6
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
71.47kcal
- تصنيف
-
وصفة
خاركو مع الأضلاع المدخنة ليست أقل لذيذ من الكلاسيكية kharcho محلية الصنع. اصنع حساء مدخن سوف تضيف إليها رائحة فريدة من نوعها.
لنبدأ!
المكونات
0/15 المكونات
71.47
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف الأضلاع المدخنة ، وتقطيعها إلى قطع.
- صب في الماء ، ويغلي ويطهى على نار خفيفة حتى لحم طري يجب أن تتحرك بحرية بعيدا عن العظام. على ذلك يستغرق ساعة ونصف. خلال هذا الوقت ، يمكنك إعداد الباقي المكونات.
- يقطع البصل إلى قطع صغيرة.
- اغسل الأرز بالماء البارد.
- صر الثوم أو طحن في هاون في هريس مع قليل من الملح.
- يقلى البصل في الزيت النباتي حتى ينضج لون الكرمل.
- ضعي بهارات جافة عليه. يقلى بضع دقائق.
- نضع الأرز على الأضلاع ، ثم يغلي لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف الفول جنبا إلى جنب مع عصير والبصل القلي ، صب عصير الرمان. كوك على النار بطيئة لمدة 10 دقائق. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة kharcho.
- قبل أن تغلق النار في الحساء ، ضع الثوم المفروم الخضر والفلفل إذا رغبت في ذلك. اتركها تصر تحت الغطاء 10 دقائق ، خاركو جاهز.