عرقوب لحم الخنزير مع الملفوف مطهي

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعتان و 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعتان و 45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  179kcal

• تصنيف

• وصفة

يتم طهي عرقوب لحم الخنزير في المنزل بعدة طرق – يتم طهيها ، تُخبز في الفرن ، مكملة بالأعشاب العطرية والثوم. حاول صنع طبق جديد لذيذ من عرقوب لحم الخنزير المسلوق و مخلل الملفوف يُقدّم المغلي لمثل هذا الطبق. أو البطاطا المخبوزة.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• مفصل لحم الخنزير – 2 قطعة.
• البصل – 2 قطعة.
• جزر – 2 قطعة.
• مخلل الملفوف – 1 كجم.
• زبدة – 1 ملعقة كبيرة.
• الطحين – 1.5 ملعقة كبيرة
• الفلفل المطحون
• ملح

2ч 45мин2ч 45мин 179

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تغسل جيدا ساق لحم الخنزير ، وضعت في كبيرة املأ المقلاة بالماء لتغطية لحم الخنزير بالكامل ، يضاف البصل المفروم (1 قطعة) والجزر والفلفل المطحون والملح طبخ بعد الغليان على نار خفيفة لمدة 2 ساعة. اختياريا بدلا من ذلك الملح ، يمكنك إضافة مرق اللحم (1 جهاز كمبيوتر.).

2. نحن نأخذ السيقان الجاهزة من المرق مع الخضار ونضعها خارجاً مخلل الملفوف في قدر ويطهى على نار خفيفة لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لينة.

3. تذوب الزبدة ، تقلى المفروم فيه البصل (1 جهاز كمبيوتر.) حتى تصبح طرية ، صب الدقيق وتغيير و أضف الخليط إلى الملفوف المطهي.

4. افصل اللحم عن المفاصل من العظام ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، وضعها في الملفوف مطهي وطهي 10 دقائق أخرى. انتشار على لوحات ملفوف مطهي معطر ، يضاف لحم المفصل ، البطاطا المسلوقة ويقدم مع الخبز المقرمش الطازج.