حساء الخضار جنيف

3

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 38.91kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  38.91kcal

• تصنيف

• وصفة

تقليديًا ، يتم تقديم الطعام اللذيذ في Escalade في جنيف حساء الخضار. وفقا للأسطورة ، تم سكب حساء مماثل من المرجل رؤساء الأعداء ، الأم روي ، وهذا ساعد المدافعين عن المدينة.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• الخام المدخن الثدي 200G.
• 1 بصلة
• الكراث الأبيض جزء 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر الأبيض 90 غرام.
• الكرفس الجذر -80 جرام
• 1 الجزرة
• اللفت – 1 جهاز كمبيوتر.
• ملفوف أبيض -1 كجم.
• السبانخ 150 غرام.
• ملح حسب الرغبة
• زبدة -1 / 4 حزم.
• الماء-2N.
• العدس -1 / 3 الفن.

1 ч1 ч 38.91

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يتم قطع جميع منتجات الحساء إلى قطع كبيرة. ملفوف مقطعة إلى قطع.
2. الكرفس مع مكعب المتوسطة.
3. الجزر والجزر الأبيض في حلقات نصف.
4. تُسكب الخضار المفرومة بالماء وتُغلى أقصى النار.
5. بعد الغليان ، أضف عدسًا مغسولًا ، ثم قلل الحرارة إلى المتوسط. طبخ لمدة 10 دقائق.
6. تذوب الزبدة ، تقلى عليه حتى الضوء بصل كراميل ملون ، شرائح في حلقات نصف كبيرة.
7. اقطع الصدر إلى شرائح متوسطة الحجم وأقليه البصل.
8. الكراث مقطعة إلى حلقات نصف ، تفكيكها ، شطف و لتجف. بين سيقان الكراث الأرض شائعة جدا ، هذا الإجراء يساعد على التخلص منه.
9. نضع البصل على الصلصة ونقليها لمدة 5 دقائق.
10. ضعي اللحم والخضروات على القلي المسلوق. تبقي على النار ربع ساعة.
11. انزع المقلاة عن النار ، غطيها ، لفها جيداً يصر على الأقل 5 ساعات.
12. يُقدّم الحساء مع خبز الجاودار المقلي.