الحريرة

3 الحريرة

هريرة – حساء سميك لذيذ مغربي في المغرب. انها فعلت من الحمص والعدس والأرز المسلوق. طبخها في المنزل عادة في رمضان و تقدم مع خبز القيصرة الحار.

لنبدأ!

المكونات

0/17 المكونات

50.79

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. نقع الحمص في الماء طوال الليل ، ثم تغلي لمدة 40 دقيقة. الحريرة
  2. اقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، اقطعه ، لا التمرير في طاحونة اللحوم. الحريرة
  3. يُغلى العدس في الماء حتى ينضج نصفًا لمدة 20 دقيقة.
  4. جرس الفلفل لإزالة الحبوب والأقسام.
  5. قشر الطماطم.
  6. يقلى اللحم المفروم بالزيت النباتي حتى يصبح خفيفاً zolotinki. يرش مع الكركم والفلفل الحلو والفلفل الأسود ، إلى الملح.
  7. تحويل البصل من خلال مفرمة اللحم ووضعها في اللحوم. فراي 5 دقيقة.
  8. يُضاف البقدونس المفروم فرماً ناعماً. يقلى لمدة دقيقتين.
  9. الكرفس والفلفل الحلو أيضا كرنك في طاحونة اللحوم و وضعت للحوم. اخماد 5 دقائق.
  10. يُضاف الحمص المسلوق والعدس إلى الخضار.
  11. ضعي الأرز المغسول وسكب 1.5 لتر من الماء. نقصان النار ويترك لمدة 30 دقيقة.
  12. تمييع النشا بالماء البارد وتصب في الحساء. ضجة و الملح مرة أخرى إذا لزم الأمر.
  13. يخنة لمدة 10 دقائق أخرى.
  14. قبل خمس دقائق على استعداد لوضع حساء المفروم ناعما الكزبرة.
كلمات البحث:
  • حساء
  • حساء
  • حساء مهروس

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: