حساء العدس اليوناني

4

في اليونان ، لا يتم تجاوز العدس وطهيه في المنزل الحساء. العدس الأحمر وزيت الزيتون هي مزيج مثالي. يتم تقديم هذا الحساء اللذيذ مع فطائر حفرة مصنوعة من الجبن. فيتا والخضر.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

96.67

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. يُسكب العدس بالماء ، ويُغلى المزيج ، ثم يُصفّى الماء.
  2. يقطع البصل إلى مكعب صغير ، ثم يقلى مع الثوم في الزيتون النفط.
  3. يُضاف الطماطم المفرومة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
  4. يُسكب العدس بأربعة أكواب من الماء ويطهى لمدة 10 دقائق ، إلى الملح.
  5. يُضاف صلصة الطماطم والبصل إلى العدس ، ويُضاف الغار ورقة ، أوريغانو ، الفلفل الأبيض ، ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى على بطيء النار.
  6. الحساء جاهز ، رتّب على الأطباق ، ورشي الأوراق الكزبرة وزيت الزيتون والخل البلسمي.
كلمات البحث:
  • حساء
  • حساء مهروس

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: