3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
39.83kcal
- تصنيف
-
وصفة
اسم هذا الحساء اللذيذ هو Merdzimek-chorbasy ترجم – شوربة العدس الحمراء. طبخ تماما في المنزل هذه الصلصة مع صلصة الهريسة – المعكرونة ، شرائح من الفلفل الحار ، الطماطم المعكرونة والطماطم المجففة وعصير الليمون.
لنبدأ!
المكونات
0/14 المكونات
39.83
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف العدس في الماء البارد عدة مرات. يجب الماء تصبح شفافة.
- قشر البطاطا وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- اقطع الجزر إلى دوائر بسماكة 1 سم.
- قطع البصل إلى حلقات نصف.
- ضع العدس والخضروات في مقلاة ، صب الماء.
- صب عصير الطماطم في المقلاة.
- جلب ليغلي.
- حتى يغلي الحساء ، يجب تحريكه باستمرار ، وإلا العدس تلتصق بأسفل المقلاة.
- بعد الغليان ، اطبخ الحساء لمدة 30 دقيقة.
- بعد 30 دقيقة ، أخرج الحساء من الحرارة ، واخترقه بخلاط حتى حالة البطاطا المهروسة. ضع الملح في الحساء واسكبه في البهارات الزبدة. العودة إلى النار وطهي 10 دقائق أخرى.
- يقدم الحساء مع شرائح الليمون وصلصة الزبادي و حارس.