شوربة العدس والقرنبيط

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 46.8kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  46.8kcal

• تصنيف

• وصفة

العدس جيد جداً في الحساء مع الخضار. ول النباتيون في كثير من الأحيان طهي الحساء العدس في المنزل. العدس ليس كذلك يحتوي فقط على مزيج نكهة جيدة مع جميع المنتجات. مثل في جميع البقوليات ، يحتوي على نسبة عالية من البروتين ، مما يجعله منتج لا غنى عنه.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• العدس -1 ملعقة كبيرة.
• القرنبيط 350 غرام.
• 1 الجزرة
• الزيت النباتي-4 ملاعق كبيرة. ل.
• الطماطم – 2 قطعة.
• 2 فص ثوم
• ماء -2 لتر
• بذور الكراوية المطحونة -1 / 4 ملعقة شاي.
• الأرض Zira-1/4 ملعقة شاي
• 1 بصلة

50 мин50 мин 46.8

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قشر وتقطع الجزر.
2. قشر البصل وتقطعه إلى نصف حلقات.
3. في قدر ذو قاع سميك ، سخني الزيت النباتي (أفضل زيتون كامل) وإرمها محطماً بالجانب المسطح من السكين والثوم المفروم والكمون والكمون.
4. يقلى لمدة 30 ثانية.
5. يُسكب البصل في المقلاة ويُقلّى حتى يصبح الكرمل ضعيفًا اللون.
6. عندما يبدأ باللون الذهبي ، أضف الجزر. يقلى حتى ليونة.
7. افردي الطماطم ، مقطعة إلى مكعبات وضعي عليها الجزر.
8. يخنة لمدة 5 دقائق.
9. يضاف العدس المغسول. يقلب ويقلى لمدة 3 دقائق.
10. صب في الماء ، ويغلي ويطهى لمدة 15 دقيقة.
11. ضعي قرنبيط في الحساء. قبل ذلك ، غسله و لجعل الخروج على النورات.
12. يُملح ويُغلى الحساء حتى يصبح الملفوف جاهزًا لربع آخر ساعات.