شوربة يونانية مع الباذنجان والكوسة

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 27.14kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  27.14kcal

• تصنيف

• وصفة

إلى الخصر كان دائما نحيف ، تحتاج إلى مراقبة السعرات الحرارية الأطباق التي تطبخ في المنزل. نقترح عليك أن تجعل الأمر سهلاً للغاية حساء ، خيار آخر منخفض السعرات الحرارية. إنه كذلك لذيذ ، ومناسبة للنباتيين!

لنبدأ!

المكونات

0/15 المكونات

• الباذنجان – 2 قطعة.
• كوسة أو كوسة – 4 قطع.
• البصل – 2 قطعة.
• 4 فصوص من الثوم
• زيت الزيتون – 50 مل.
• الخضروات الزعترية – 2 حفنة
• ملح حسب الرغبة
• الفلفل الأسود المطحون – حسب الرغبة
• حفنة من النعناع -3
• زبادي طبيعي – 200 جم
• خيار طازج – 1 جهاز كمبيوتر.
• 2 فص ثوم
• ملح حسب الرغبة
• مرق الخضار – 1.5 لتر
• عصير ليمون -1 ملعقة كبيرة

1ч 30мин1ч 30мин 27.14

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقطع الباذنجان والكوسا إلى حلقات ربع سنوية كبيرة.
2. نقطع البصل إلى مكعب كبير.
3. صب 20 مل في الخضروات. زيت الزيتون والملح والفلفل. جميع تخلط وتوضع على ورقة الخبز. أخبز 40 دقيقة مع درجة الحرارة 200 مئوية
4. ضعي الخضار المخبوزة في المرق واتركيه على نار هادئة النار 10 دقائق.
5. نصف الحساء إلى نصف والمهروسة نصف خلاط. الجمع بين كلا أجزاء الحساء ، يضاف المفروم الخضروات الزعتر ودافئة.
6. وضعت على لوحات وتزيين بأوراق النعناع.
7. يُقدّم الحساء مع صلصة الزبادي.
8. للقيام بذلك ، ادفع الثوم من خلال مكبس.
9. قشر الخيار إذا قطعت البذور الكبيرة منهم. قطع الخيار إلى أصغر مكعب.
10. الجمع بين الزبادي والثوم والخيار والنعناع المفروم والفلفل الأسود و عصير الليمون والملح. ضعي الصلصة في المرق وخدمها الحساء.

كلمات البحث:

• حساء الخضار