3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
37.78kcal
- تصنيف
-
وصفة
كوسة لها طعم محايد ، وتحتوي أيضًا على الكثير من الألياف ، مما يقلل من إجمالي محتوى السعرات الحرارية في الحساء. لذلك يستحق اطبخ في المنزل إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا. يمكنك جعله ل قائمة نباتية ، إذا قمت باستبدال مرق اللحم بالخضروات.
لنبدأ!
المكونات
0/12 المكونات
37.78
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قشر البطاطا ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، غليها مرق الخضار حتى ينضج لمدة 20 دقيقة.
- ضعي البطاطا من المرق وهرسها تقريبًا.
- يوضع الأرز في المرق ويطهى لمدة 10 دقائق.
- يُمرر البصل والجزر بالزبدة.
- أضف إليهم مكعبات كوسة. إذا كوسة ناضجة ، تحتاج إلى قشرها وإزالة البذور. يقلى حتى ليونة.
- توضع في مرق الخضار والبطاطس المقلية. تغلي 15 دقائق على حرارة منخفضة.
- يُضاف الخضر المفروم ، ويُطفئ النار ويُصر على الحساء تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى. يتم تقديم هذه الحساء جيدا مع القشدة الحامضة الصلصة.