حساء الخضار مع الكوسة والأرز

3

كوسة لها طعم محايد ، وتحتوي أيضًا على الكثير من الألياف ، مما يقلل من إجمالي محتوى السعرات الحرارية في الحساء. لذلك يستحق اطبخ في المنزل إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا. يمكنك جعله ل قائمة نباتية ، إذا قمت باستبدال مرق اللحم بالخضروات.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

37.78

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. قشر البطاطا ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، غليها مرق الخضار حتى ينضج لمدة 20 دقيقة.
  2. ضعي البطاطا من المرق وهرسها تقريبًا.
  3. يوضع الأرز في المرق ويطهى لمدة 10 دقائق.
  4. يُمرر البصل والجزر بالزبدة.
  5. أضف إليهم مكعبات كوسة. إذا كوسة ناضجة ، تحتاج إلى قشرها وإزالة البذور. يقلى حتى ليونة.
  6. توضع في مرق الخضار والبطاطس المقلية. تغلي 15 دقائق على حرارة منخفضة.
  7. يُضاف الخضر المفروم ، ويُطفئ النار ويُصر على الحساء تحت الغطاء لمدة 10 دقائق أخرى. يتم تقديم هذه الحساء جيدا مع القشدة الحامضة الصلصة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: