موس سميد للشوكولاتة

5

دعونا نجعل موس الشوكولاته اللذيذة في المنزل وصفة سوفيتية ، وللحصول عليها حقًا الحق ، والعثور على أفضل المنتجات ذات الجودة.

يجب أن يكون الحليب كاملًا ، ويحتوي فقط على الحليب كله ، دون إضافة خالية من الدهون وتطبيعها. شوكولاتة المر – مع أقصى قدر من الكاكاو.

الزبدة – وفقًا لـ GOST ، 82.5٪ من محتوى الدهون.

بالمناسبة ، كيفية التمييز بين الشوكولاته الجودة ، في تكوينها ينبغي زبدة الكاكاو وليس الدهون النباتية موجودة.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

167

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. يُغلى الحليب ، ويُضاف إليه الشوكولاتة ويُحرَّك حتى يكتمل حل.
  2. ثم ، في تيار رفيع ، أدخل السميد باستمرار واحيانا اثارة.
  3. أضف بعد ذلك السكر العادي والفانيليا والسكر واطهي المزيد سبع دقائق على نار معتدلة ، مع التحريك من حين لآخر.
  4. تغلب على الكتلة الباردة تمامًا بالزبدة.
  5. ترتيب موس النهائي في علب مجزأة ، وإزالة في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. يقدم مع شريحة من الشوكولاتة أو أعلى المبشور الشوكولاته ، مزخرف لتذوق.
كلمات البحث:
  • حلوى
  • لي الحبوب
  • الموسية

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: