6
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
108،9kcal
- تصنيف
-
وصفة
خروف محاطة بالقرفة مع إكليل الجبل ولحمة الليمون والثوم فلفل ، نبيذ جاف وكل هذا مع الكوسة والطماطم والكريم. دعونا طهي اللحوم اللذيذة مع الخضار في المنزل.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
108,9
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- قشر وختم الطماطم.
- كوسة مقطعة إلى دوائر. قشر البصل وختمه جيدًا.
- نغسل الخروف ونقطعه إلى قطع.
- يحمر الخروف حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، يضاف البصل ، الثوم والقلى. ثم رش مع روزماري ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يمكنك الطهي في طباخ بطيء ، ولكن في مرجل سيكون ألذ.
- يُضاف النبيذ والطماطم والماء حتى تتم تغطية اللحم السائل. يخنة لمدة 30 دقيقة. ثم أضيفي الكوسة و اتركيه على نار هادئة دقيقة.
- بينما يُطهى الطبق لدينا ، اغسل فواكه الكاكي وأقطعها بشكل عشوائي. أضف البرسيمون إلى الطبق. يكتسب اللحم مذاق ورائحة غنية.
- يقدم مع الأرز أو الخضار. بون شهية.
كلمات البحث:
- خروف
- الطبق الرئيسي
- البرسيمون
- كوسة