2
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
47.58kcal
- تصنيف
-
وصفة
في الخريف و الصيف ، عندما يكون هناك الكثير من الخضراوات الطازجة ، يمكنك أن تشتهي طبخ الملفوف المطهي في المنزل أو في البلاد.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
47.58
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
قطع البصل إلى حلقات نصف.
-
ختم الملفوف.
-
قطع الجزر إلى شرائح.
-
الفلفل البلغاري واضح من البذور ومقطعة إلى حلقات نصف.
-
قطع الطماطم إلى مكعبات كبيرة.
-
يقلى البصل مع الجزر في الزيت النباتي.
-
يُضاف الفلفل ، ويُقلى لمدة 3 دقائق.
-
ضعي معجون الطماطم والملح وأضفي التوابل.
-
ضعي الكرنب والقلي مع التحريك باستمرار على الوسط 5 دقائق على النار.
-
أضف الطماطم إلى الملفوف ، أضف الماء حتى لا يكاد السائل حجاب الخضروات. ضعيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة النار.
-
قبل 15 دقيقة من الاستعداد للخضروات ، ضعي الثوم المفروم ورقة الغار ، والتحقق من الملح.
-
قبل 5 دقائق من الاستعداد لوضع الخضروات المفرومة ناعماً الخضر.