عصيدة الشعير مع القرع والكاري

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 50 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 185kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  50 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  185kcal

• تصنيف

• وصفة

وصفة لذيذة عصيدة الشعير اللؤلؤ الهندي مع الكاري مشرق ، من الرائع الطبخ في المنزل لأطباق الدجاج أو السمك.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• لؤلؤة الشعير – 250 غرام
• اليقطين – 250 غرام
• كاري التوابل – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• بصل – 100 جم
• جزر – 100 جم
• الزيوت النباتية
• زبدة – 30 جم
• ملح

50 мин50 мин 185

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. ضعي شعير اللؤلؤ المغلي ونصف ساعة من البداية صرّ لب القرع الخشنة ، ثم أضيفيها إلى الحبوب واطبخي حتى عصيدة جاهزة. يجب قطع شريحة قليلة من اليقطين إلى مكعبات ويغلي لهم. تزيين الطبق مع شرائح من اليقطين المغلي.

2. في الزيت النباتي ، يُسكب البصل المفروم جيدًا ويُبشَّى الجزر.

3. مع العصيدة ، حاول تصريف جميع الماء ، إضافة كريم إليه زيت ، ملح.

4. يُضاف مسحوق الكاري إلى العصيدة ويُحرَّك الآن الشعير يكتسب اللون الأصفر الجميل ونكهة غريبة.

5. يُمزج القلي مع العصيدة ويُقدّم الطبق الساخن.