سمك القد النرويجي

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 68.25kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  68.25kcal

• تصنيف

• وصفة

أفضل للجميع ، الصيادون الاسكندنافيون قادرون على التعامل مع سمك القد. لا يزال ، سكان شبه الجزيرة الاسكندنافية منذ العصور القديمة تشارك الصيد لهذه السمكة والذين يعرفون كيف يصنعون النرويجيين حساء سمك القد لذيذ. لنطبخها في المنزل!

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• تعيين لشوربة السمك 600 غرام.
• سمك القد – 800 غرام.
• البطاطس – 6 قطع.
• البصل – 2 قطعة.
• فلفل أسود – 8 بازلاء.
• البهارات – 2 قطعة.
• ورقة الخليج – 3 قطع.
• ملح حسب الرغبة
• ماء -2 لتر.
• الطماطم الطازجة – 5 كمية.

1ч 30мин1ч 30мин 68.25

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. تحضير حساء السمك لشوربة السمك. لهذا ، مجموعة من أي تملأ أسماك البحر بالماء البارد وتطهى لمدة 30 دقيقة على نار هادئة النار.
2. سلالة المرق من خلال القماش القطني الرطب ، ورمي البطاطا فيه. طبخ لمدة 10 دقائق. الموسم مع الملح.
3. بإضافة البصل ، مكعبات ، والبازلاء ، والبهارات ، إزالة النار إلى الحد الأدنى. مزيد من عملية الطهي يجب أن تذهب ببطء. طبخ لمدة 10 دقائق.
4. فيليه سمك القد ، مقطعة إلى شرائح كبيرة ، وضعت في الأذن.
5. هناك ، وانخفاض المفروم وقشرت سابقا جلود الطماطم.
6. طبخ مع تغلي بالكاد ملحوظ لمدة 10 دقائق.
7. ضع ورقة الغار في الحساء ، وأطفئ النار واتركها تصنع 20 دقيقة تحت غطاء مغلق.
8. يقدم مع كومة من الفودكا الاسكندنافية.

كلمات البحث:

• حساء السمك