7
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
77،65kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
الطهي في لحم العجل في المنزل وفقا لهذه الوصفة ، سوف تتحول اللحوم جدا رقيق بفضل المياه المعدنية ، والثوم والتوابل سيعطيه نكهة لا تصدق. وضع بشكل منفصل الوقت ل سوف تنقيه والشواء تتحول لذيذ جدا.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
5 из 5 1 77,65
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
شطف وقطع لحم العجل إلى قطع متطابقة. حجمها يجب أن يكون حوالي 4 في 4 سم. ضعي اللحم بعمق وعاء أو صينية.
-
قشر الثوم والبصل. ختم البصل ليست رقيقة حلقات نصف ، وختم الثوم في مكعب صغير. الخضروات و أضف الماء المعدني إلى اللحم واخلطه جيدًا. يمكن البصل ضغط حتى يطفئ القليل من العصير ، ثم يصبح اللحم أكثر لطيف.
-
جميع المكونات الأخرى ينبغي أن تضاف إلى لحم العجل و مزيج مرة أخرى. تحتاج إلى انقع اللحم لمدة ساعتين على الأقل ، لكن إذا كان هناك وقت ، فمن الأفضل تركه بين عشية وضحاها في الثلاجة.
-
عندما يمر الوقت المخصص للمخلل ، يجب أن تبدأ لتوت العجول على الأسياخ.
-
يقلى الشواء على الشواية أو الشواء لمدة 15 دقيقة. الطبق تستهلك أفضل مع الخضروات الطازجة.
كلمات البحث:
- مياه معدنية
- لحم العجل
- شاشليك