كرات اللحم مع الأعشاب الإيطالية والخضروات اليخني

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  135kcal

• تصنيف

• وصفة

سريع وسهل الطهي في المنزل ولذيذ جدًا كرات اللحم بالخضار

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لحم البقر المطحون 400 غرام
• البطاطا 500 غرام
• الطماطم 1 جهاز كمبيوتر
• جذر الكرفس 200 غرام
• بصل أخضر 20 جم
• الأعشاب الإيطالية 2 غرام
• الفلفل الحلو 2 غرام
• مسحوق الثوم
• 2 غ زيت زيتون

30 мин30 мин 135

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. غسل الخضروات الخضر. قشر البطاطا وجذر الكرفس إزالة ساق الطماطم. البطاطا ، جذر الكرفس والطماطم مقطعة إلى مكعبات 2 في 2 سم. يقطع البصل الأخضر دوائر 6 – 7 مم
2. حشو وضعت في وعاء ، والسماح لها الوقوف لمدة 3-5 دقائق ، إضافة أعشاب إيطالية ، امزجها مسبقًا مع كمية صغيرة زيت الزيتون ، الفلفل الحلو ومسحوق الثوم حسب الرغبة ، الملح ، الفلفل ودلك اللحم المفروم جيدا ، مع ضغطها بيديك
3. من اللحم ، تشكل كرات اللحم بقطر 3-4 سم
4. صب الزيت على مقلاة متوسطة الحرارة على نار متوسطة. نضع البطاطا ونقليها لمدة 6 – 7 دقائق ، ثم نضيفها الكرفس ويقلى آخر 3-4 دقائق. أضف شرائح في النهاية الطماطم ويقلى 3 إلى 4 دقائق حتى تصبح طرية. الملح والفلفل لتذوق
5. في مقلاة ثانية ، تسخن على نار عالية ، صب الزبدة ، يسخن ، وضع كرات اللحم ويقلى في 2 دقائق على كل جانب. ثم رفض النار وطهي الطعام ، تحول بشكل دوري لمدة 6-8 دقائق
6. أضف كرات اللحم الجاهزة إلى الخضار ، واخلطيها ، يرتب على الأطباق ويرش بالبصل ويقدم. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• لحم مفروم
• اللحم