3
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
85،45kcal
- تصنيف
-
وصفة
وصفة بسيطة للغاية لصنع منزل جيلي لذيذ ، التي لا تتطلب مهارات الطهي كبيرة. الوحيد المشكلة التي يمكن أن يواجهها الطاهي هي الحصول على كل شيء عظام السمك.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
85,45
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
انزع رأس السمكة وقصها إلى نصفين. فصل فيليه من التلال. وبالتالي ، ينبغي الحصول على اثنين من شرائح متطابقة. الآن تحتاج إلى استخدام الملقط لسحب جميع العظام. هذه العملية شاقة للغاية ويتطلب الرعاية.
-
صب 1.5 لتر من الماء في المقلاة وإضافة الخضروات والتوابل ، الأسماك ، بما في ذلك الرأس والتلال. اطبخ كل شيء لمدة 20 دقيقة. إزالة المكونات من المقلاة وتصفيت المرق من خلال غربال أو الشاش.
-
إدخال الكمية المطلوبة من الجيلاتين في المرق الدافئ و اثارة مع خفقت. تحريك لفترة كافية ل يذوب الجيلاتين بالكامل في سائل.
-
اقطع السمك في أجزاء وضعه على الطبق في الجلد إلى أسفل. يمكنك أيضا جعل شخصيات مختلفة من الجزر ، والتي سيكون بمثابة زخرفة الطبق. ثم أضف بعض الأغصان البقدونس ، صب في المرق ووضع الطبق بين عشية وضحاها الثلاجة.
كلمات البحث:
- الناشر أفعى سامة
- ماكريل