شوربة البازلاء واليقطين “برتقال مزاج “

34

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 73.84kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  73.84kcal

• تصنيف

• وصفة

حساء رائحة مدخنة مطبوخة مع البازلاء واليقطين. حساء لذيذ ومغذي للعشاء في فصل الشتاء المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• نصفي البازلاء – 200 غرام
• بريسكيت مدخن – 100 جم
• البطاطس – 2 قطعة.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
• ماء – 1.5 لتر
• خليج ورقة – 1 جهاز كمبيوتر.
• الملح -1 ملعقة شاي
• الفلفل – ¼ ملعقة صغيرة
• الكركم -1 / 2 ملعقة شاي
• زيت عباد الشمس – 2-3 ملاعق كبيرة.
• جذر الكرفس -30 غرام.
• اليقطين – 100 غرام

2 ч2 ч 73.84

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقع البازلاء لمدة 5-6 ساعات. شطف جيدا حتى ينظف الماء ويطهى لمدة 30 دقيقة. لا تنسى إزالة الرغوة.
2. قطع البطاطا واليقطين في شرائح متطابقة. انتشار في حساء ، طهي ربع ساعة.
3. صر الجزر مع الكرفس. قطع البصل والبيسكيت. تقلى في مقلاة بالزيت ، وترتيبها حسب الأولوية. البصل الأول 3 دقائق ، ثم بريسكيت 3 دقائق ، ثم الكرفس والجزر 5 دقائق
4. ضعي الخضار المقلية واللحوم في الحساء مع الكركم والفلفل ، ورقة الغار والملح. اطبخ لمدة ربع ساعة وأطفئ النار. له يمكنك أن تأكل على الفور ، لكن يمكنك أن تتركها لمدة 30 دقيقة.