لاجمان مع لحم الخنزير

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 121.9kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  121.9kcal

• تصنيف

• وصفة

وفقا لقوانين آسيا الوسطى ، يرصد lagman إما مع لحوم البقر أو مع الحمل. في هذه الوصفة ، يقوم lagman محلي الصنع بطهي لحم الخنزير. في مؤشرات الذوق ليس أسوأ.

لنبدأ!

المكونات

0/14 المكونات

• لحم الخنزير الدهون 150 غرام.
• لحم الخنزير -500 غرام.
• الفجل 200 غرام.
• الجزر 200 غرام.
• بصل 200 غرام.
• الثوم – 5 فصوص.
• الباذنجان – 1 جهاز كمبيوتر.
• كوسة 1 جهاز كمبيوتر.
• بكين الملفوف الأبيض – 200 غرام.
• الزيت النباتي -10 غرام.
• ملح حسب الرغبة
• الشعرية ل Lagman.-1 حزمة.
• توابل لاغمان -2 ملعقة شاي.
• 3 طماطم

1 ч1 ч 121.9

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. الزهر شحم الخنزير.
2. صب الزيت النباتي في مرجل ، سخنه.
3. ضع الشحم في الزبدة واستنزاف الدهون منه.
4. ضع قطعة من التشققات.
5. قطع لحم الخنزير في الزهر المتوسطة ، وتقلى في الدهون حتى البني.
6. نضع البصل في شرائح نصف حلقات. يقلى لمدة 3 دقائق.
7. أضف الجزر ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
8. قطع الفجل والباذنجان والكوسة إلى مكعبات ووضعها في مرجل مع فاصل من 2-3 دقائق في نفس الترتيب.
9. قطع أعناق بكين الملفوف إلى شرائح واسعة 2 سم و صب على الخضروات.
10. يقطع الثوم إلى قطع كبيرة ، ويُقطّع الطماطم ويُسكب الخضروات.
11. يضاف الملح والبهارات والمزيج.
12. صب الماء على مستوى الخضروات.
13. يترك على نار خفيفة لمدة 50-60 دقيقة.
14. تغلي الشعرية لل lagman وفقا للتعليمات. على الرغم من وجود وقت ، ثم يمكنك طهيها بنفسك. العملية ليست صعبة.
15. ضعي المكرونة في أطباق عميقة واسكبه باللحوم والخضروات الصلصة. بون شهية.

كلمات البحث:

• الشعرية
• اليخني
• حساء