شوربة القوقاز مع شوربة

2

تقليديا ، يتم إعداد هذا الحساء في مرجل في الطبيعة ، في كثير من الأحيان الصيادين القيام به. يمكن تحضير الحساء من اللعبة ، لكن في هذه الحالة يستخدم لحم الحصان ، ويتم تكييف الوصفة في المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

29,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. قشر البصل والجزر. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، والجزر صر. يقلى في مرجل لمدة 5-7 دقائق.

    شطف اللحم جيدا ، خالية من الأوردة ، مقطعة إلى متوسطة مكعب ، تحتاج إلى محاولة لجعل نفس القطع. وضعت في الفرس المقلاة للخضروات ، اخماد قليلا.

  2. تغطى جميع المكونات بالماء وتغلى. بعد ذلك يُضاف الملح والفلفل ويُضاف إليه البهارات اللازمة. جميع تخلط جيدا ، والذوق ، وتغطي المرجل مع غطاء و يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة ساعة.

  3. بعد هذا الوقت ، تحتاج إلى وضع البطاطس في المرجل ، مكعب متوسط ​​مفروم ، وكذلك فلفل وطماطم مقطعة. أضف كمية صغيرة من السائل واستمر في حساء الطهي حتى الاستعداد الكامل لجميع المنتجات.

  4. عندما يصبح الحساء جاهزًا ، تحتاج إلى إضافة البصل الأخضر المفروم نبات الطرخون ، غطاء ، واسمحوا الشراب الشراب أكثر من ذلك دقيقة.

كلمات البحث:
  • لحم الحصان

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: