حساء البازلاء المولدافية مع الزلابية

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 55 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 52kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  55 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  52kcal

• تصنيف

• وصفة

البازلاء لهذا الحساء لذيذ يمكن استخدامها ل الطهي المعلب أو المجمد ، ولكن أفضل عندما طازجة من الحديقة ، لجعل مثل هذا الحساء في الصيف في الكوخ بسيط و مفيدة.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• البازلاء – 400 غرام.
• الجزر – 3 قطع.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• البيض – 2 قطعة.
• حبوب اللحم – 100 جم.
• زيت الزيتون – 1 ملعقة صغيرة (للعجين)
• الملح والفلفل حسب الرغبة
• البقدونس
• ماء 1.5 لتر

55 мин55 мин 52

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يقطع البصل ناعما ، والجزر في الدوائر. تصب في المقلاة يُسكب الزبدة ويُضاف البصل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم إرم الجزر ومواصلة الطهي لمدة 15 دقيقة.
2. ثم صب الماء من 1.5 لتر ، ويغلي على نار عالية. ثم قلل وتتبل بالملح والفلفل وتطهى في مكان مغلق تغطية لمدة 5 دقائق.
3. يخفق البيض بخفة مع الملح والزيت. إضافة سميد و تخلط جيدا ، ثم البقدونس المفروم.
4. أضف البازلاء إلى المقلاة واطبخي 10 دقائق أخرى.
5. نقوم بتشكيل الزلابية من العجين ونخفضها بملعقة في الحساء. اطبخي لمدة 10 دقائق ، ثم أطفئ النار واتركها واقفًا 5-10 دقائق. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• بازلاء
• بصل
• سميد
• جزر
• حساء
• البيضة