بط مطهي بالكرنب مع لينجونبيري صلصة

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 139kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  139kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

بطة لذيذة مطبوخة في المنزل لشركة كبيرة (مرجل) سبعة لترات) ، بشكل رئيسي للرجال (الطبق مرضي للغاية ، الرجال سوف نقدر).

لنبدأ!

المكونات

0/13 المكونات

• بطة (يزن حوالي 2 كجم)
• 2 كجم من الملفوف
• 400 غرام من الطماطم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكراوية
• 2-3 أغصان إكليل الجبل (اختياري)
• 150 غرام بصل
• 150 غ من الجزر
• 500 غ من التوت البري
• 250 مل من الماء
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة نشا (بدون شريحة)
• ملح وفلفل
• الزيوت النباتية

5 из 5 2 1ч 45мин1ч 45мин 139

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. إعداد الخضروات: ختم البصل ، ومسح الجزر من خلال مبشرة متوسطة ، قطع الطماطم في مكعب ، يقطع الملفوف المعالج.
2. اغسل البطة نفسها ، وقطعها متوسطة الحجم (قطع الدهون).
3. في مرجل ، يقلى البصل مع الزيت النباتي الساخن الجزر.
4. تضاف قطع البطة ، تقلى قليلا.
5. ضعي الطماطم مع التحريك والملح والفلفل برفق أغلق الغطاء. يطفئ بالنار المعتدل لمدة نصف ساعة مع التحريك.
6. يُضاف الكرنب المبشور وبذور الكراوية ويُحرَّك المزيج بلطف ، تواصل على نار خفيفة تحت الغطاء أيضا على حرارة منخفضة حتى الآن 45 دقيقة
7. اختياريا ، يمكن أن تضاف روزماري قبل فترة وجيزة من التخرج.
8. لالصلصة في مغرفة وضع lingonberries Isahar ، صب يقلب بالماء ، ويقلب لمدة سبع دقائق ، مع التحريك.
9. بشكل منفصل ، تمييع النشا في 50 مل من الماء البارد.
10. تصب في lingonberry ، مع التحريك ، وجلب ليغلي على الفور إزالة الانحناء.
11. lingonberries النقي البارد في خلاط وتخدم حتى النهاية الطبق. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• cowberry
• صلصة لينجونبيري
• في المرتبة الثانية
• خضروات
• بط