0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
105.97kcal
- تصنيف
-
وصفة
سوف يروق حساء سمك السلمون اللذيذ هذا لجميع محبي الأسماك. الحساء. إضافة رائعة للغداء أو العشاء ، وهي فقط طبخ في المنزل. وفقا لهذه الوصفة ، يمكنك صنع الحساء من أي أسماك البحر.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
105.97
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة.
- نأخذ مقلاة ونسكب حوالي 2.5 لتر من الماء البارد. ضعي السمك في مقلاة واتركيه حتى يغلي. إزالة الناتج رغوة ، إضافة البصل كله والفلفل الأسود والبازلاء والملح و ورقة الغار. قلل من الحرارة ، غطيها واطهيها 40-50 دقيقة.
- قشر البطاطا ، مقطعة إلى مكعبات.
- قشر الجزر وافركه على مبشرة خشنة.
- قشر البصل وتقطعه إلى مكعبات صغيرة.
- بعد 40-50 دقيقة ، أخرج البصل وورق الغار من المرق. نحن أيضا إخراج التراوت ووضعها في وعاء. نحن مرشح جاهز مرق. يُضاف البطاطس والبصل والجزر ويُطهى المزيج لدقائق 15-20.
- افصل لحم التراوت عن العظام.
- عندما تصبح البطاطا والجزر جاهزة ، ضع لحمها في المرق ، وتغلي ، والملح حسب الذوق ، إضافة قليلا زيت الزيتون ودع الحساء يخمر لمدة 20 دقيقة أخرى.
- يُقطع الخضر ناعماً ويُضاف إلى الحساء. خدمة مع القشدة الحامضة و تزيين مع البقدونس.