0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
162kcal
- تصنيف
-
وصفة
أضف ألوانًا جديدة إلى الطبق المعتاد ، وقم بطهي الطعام في المنزل فطائر البطاطا باللحم المفروم.
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
162
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اغسل البطاطا وقشرها وصرها في مبشرة خشنة وعاء. استنزاف الرطوبة الزائدة من البطاطا.
- في وعاء من البطاطا ، أضيفي البيض والدقيق والملح والفلفل حسب الرغبة. تخلط جيدا.
- قسّم كتلة البطاطس إلى قسمين. في المقلاة يسخن على نار عالية ، صب الزيت ، يسخن. انشر الجزء الأول من البطاطا في طبقة رقيقة في جميع أنحاء المقلاة ويقلى فطيرة البطاطس على كلا الجانبين لمدة دقيقتين. ثم رفض النار وطهي الطعام ، وتحول بشكل دوري ، 5-6 دقائق. ثم تقلى أيضا فطيرة البطاطا الثانية.
- قشر ونرد البصل. في المقلاة الثانية ، يسخن على نار متوسطة ، يصب الزيت. تسخينه ويقلى عليه البصل حتى البني الذهبي دقيقتين ، مع التحريك. أضف إلى يُسكب المقلاة ويُقلّى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. الملح والفلفل حسب الرغبة.
- صر جبنة موزاريلا على مبشرة خشنة ، أضف إلى اللحم المفروم ، مزيج إزالة من الحرارة.
- كريم الملح والفلفل. يقطع الخضر ناعما ويخلط مع القشدة الحامضة. الصلصة جاهزة.
- قطع الفطيرة الجاهزة في النصف ، وضعت في نصف واحد إغلاق اللحم المفروم في النصف الثاني ، صب الصلصة في الأعلى. شهية طيبة!
كلمات البحث:
- الفطائر
- البطاطا
- البطاطس
- لحم مفروم