بيلاف الدجاج غير المحلى: وصفة فيديو

0

هذا الإصدار من pilaf ليس وصفة أوزبكية حقيقية ، ومع ذلك ، فمن السهل جدا لجعل في المنزل والأذواق اتضح أنه ليس أسوأ ، حاول أن تفعل ذلك ولن تندم عليه.

لنبدأ!

المكونات

0/6 المكونات

194’84

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. يقلى الدجاج بزيت دوار الشمس حتى يصبح لونه ذهبياً البني.
  2. يُضاف البصل ، ويُقطّع ربع الخليط ، ويُقلى بضع دقائق.
  3. فرك الجزر على مبشرة في القش كبير. أضف إلى اللحم يقلى لبضع دقائق.
  4. أضيف الملح والفلفل وأضيف زيرا وفركه بيدي.
  5. صب الماء المغلي على المستوى مع الخضروات واللحوم ، ووضع داخل رأس كامل من الثوم ، مقشر فقط من الخارج قشر.
  6. غطي الذبيحة لمدة 15-20 دقيقة. وهذا ما يسمى zirvak.
  7. شطف جيدا حتى الماء الصافي.
  8. أبعث الأرز إلى الزيركوف ، لا تخلط ، صب الماء المغلي في الأعلى 1 سم أعلى من مستوى الأرز ، والغطاء ، ويترك ليطبخ 15 دقيقة
  9. أجمع الأرز حول الحواف إلى المركز بشريحة صغيرة ، أضف المزيد قليل من الزيرا فوق الأرز ، أغلق الغطاء واتركه للطهي آخر 15-20 دقيقة حتى جاهزة تماما.
كلمات البحث:
  • دجاج
  • بيلاو
  • الأرز

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: