2
-
وقت الطبخ
Contents
- قيمة الطاقة
61.06kcal
- تصنيف
-
وصفة
سمك السلمون المرقط النبيل المطبوخ في المنزل مع الفلفل الحلو ، لذيذ وغير عادي.
لنبدأ!
المكونات
0/16 المكونات
61.06
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سخني زيت الزيتون في مقلاة ذات قاع سميك.
- تكمن في مراحل ، مع فاصل من 2-3 دقائق ، باستمرار التحريك: البصل المفروم والفليفلة الحلوة ، الثوم المفروم والبطاطا في مكعب كبير.
- بعد الخضروات المقلية قليلا ، وضعت في مقلاة الطماطم المقشرة والمفرومة.
- لهذا ، يتم ترتيب حمام مغاير للطماطم. أولا انخفض في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ، ثم في الماء المثلج. قشر بعد تتم إزالة هذا الإجراء دون جهد.
- يخنة الحساء حتى تصبح البطاطا جاهزة.
- بعد ذلك ، ضع أوراق الطرخون في الحساء والملح والفلفل. ضعي السمك ، مقطّعين إلى قطع ، ثم غليهما لمدة 15 دقيقة.
- يُسكب مرق الحليب والسمك في الحساء ويُغلى المزيج ، أطفئ النار وغطيه. دع الحساء يخمر 20 دقيقة.
- اسحب السمك ، خالٍ من الجلد والعظام. العودة إلى مرق.
- لكمة الحساء مع خلاط حتى تصبح ناعمة. لجعل إنه أسرع ، يمكن صب جزء من المرق ، ثم إعادته العودة.
- يُسكب المزيج في الفرن ويُغلي الحساء ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. إضافة كريم وتسخين الحساء حتى الغليان.
- يُقدّم الحساء ، مزين بالخضار وحلقات الفلفل الحار.
كلمات البحث:
- إذن