باليش (كورنيك): وصفة فيديو

0

  • 2

الطبق الذي يذكرك أكثر من طعم دافئ ، دافئ أمسيات من الطفولة؟ لعائلتنا ، وهذا هو اللحوم “Balish” أو عامة الناس “كورنيك”. نوع من قدر الطعام !!! جدا فطيرة لذيذة ومرضية وليس من الصعب على الإطلاق إعدادها في المنزل.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

conditer_emir 174,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. صب الصودا والملح في الكفير. إثارة.
  2. يضاف البيض ، ثم يذوب الزبدة. ثانية إثارة.
  3. بعد غربلة الدقيق ، اعجن العجينة الناعمة والمرنة. اتركه الاسترخاء عن طريق تغطية مع غطاء أو منشفة.
  4. دعنا نأخذ الحشوة: اقطع الدجاج والبطاطس والبصل والجزر مكعبات متوسطة الحجم.
  5. أضف الملح والفلفل والتوابل الأخرى حسب ذوقك.
  6. قسّم العجينة إلى جزئين غير متساويين. معظم سيكون الأساس. لفه بسماكة 5 ملم.
  7. تناول أطباق سميكة الجدران ومقاومة للحرارة. ضع فيه الأساس ، ورمي القليل من الحافة.
  8. وضع ملء ، حتى خارج قليلا.
  9. قسّم الجزء الثاني من الاختبار إلى ثلاثة: علاوة على ذلك ، اثنان منهم أكبر المركز الثالث.
  10. الجزء الأول ، الذي هو أكبر ، طرح ويغطي Balish.
  11. بالنسبة للأجزاء التي تجعل الغطاء أقل: قم بعمل ثقب في الشقوق الوسطى والزخرفية.
  12. من الاختبار المتبقي ، قم بصنع الفلين من أجل الغطاء والضفيرة مشهد.
  13. دهن البلش الذي تم جمعه مع البيضة.
  14. يُغطّى بورق وفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة واحدة.
  15. بعد ساعة ، أزل الرقاقة ، وافتح الفلين ، وابحث بما فيه الكفاية سواء مرق. إذا كان اللحم قديمًا ، أضف 500 مل من المرق.
  16. اخبز بدون رقائق لمدة 30 دقيقة أخرى. سوف مرق التسول خارج))) ، افتح الفلين وخبزه كذلك. استعداد تحقق من البطاطا.
كلمات البحث:
  • balish
  • kurnik
  • فطيرة اللحم
  • فطيرة الدجاج
  • عجينة الكفير

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: