القرع التوت البري الحجارة مع القيقب المخفوق كريم

كعكات التوت البري مع اليقطين المخفوق – وصفة مفصلة للطهي. الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: سهلة الكمية: 8 الكعكات. تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

سكين

• 2 ملعقة كبيرة. طحين ممتاز بالإضافة إلى العمل
• 0.33 الفن. السكر البني
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 0.75 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل المطحون
• 0.25 ملعقة شاي ملح البحر الضحل
• 0.5 ملعقة كبيرة. شرائح الزبدة المبردة
• 0.5 ملعقة كبيرة. زبادي بارد جدا
• 0.5 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 0.5 ملعقة كبيرة. التوت البري المجفف المنقوع في الماء الساخن لمدة 30 دقائق والمجففة جيدا
• 0.25 الفن. الزنجبيل ملبس المفروم ناعما (الفاكهة المسكرة)
• 0.25 الفن. كريم الدهون

كريمة القيقب المخفوقة

• 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
• 0.25 الفن. شراب القيقب
• رشة من ملح البحر

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، عجين الغريبة ، هريس اليقطين ، كريم ، الزبادي ، استخراج الفانيليا ، السكر البني ، رقائق ملح البحر ، الزنجبيل المطحون ، القرفة ، الفواكه المسكرة والتوت البري

إعداد الوصفة:

1. Skones: سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. وضع النموذج ل الخبز ورقة شهادة جامعية. مزيج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز ، القرفة ، صودا الخبز ، الزنجبيل والملح في وعاء كبير. يقطع الزبدة وتضاف إلى الخليط ، مزيج. فاز الزبادي ، هريس اليقطين والفانيليا في وعاء حتى تصبح ناعمة. إضافة خليط السائل حتى يجف المكونات ، جنبا إلى جنب مع التوت البري والزنجبيل. مزيج خفيف.
2. الاستلقاء على سطح العمل برش خفيف مع الطحين ، و يعجن العجين. اصنع دائرة قطرها حوالي 20 سم 4 سم. قطع الدائرة في نصف وكل نصف في 4 المثلث. وضع الكعكات على ورقة الخبز والشحوم في الأعلى إذا كان لا يمكن تشكيل العجين ، ضعه في مكانه الفريزر لفترة من الوقت.
3. اخبزي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لمدة 20-25 دقيقة. إذا عصا المسواك في المركز ، وينبغي أن تبقى قليلة على ذلك فتات الرطب. السماح لتبرد على رف الأسلاك لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. أكل ، تلطيخ الكعكات مع جلد القيقب يمكن خلط حبات اليقطين والتوت البري مع الحبوب الكاملة دقيق القيقب المخفوق: قشدة ميكس ، قيقب شراب وملح البحر في وعاء قبل المبردة خلاط ثابت مع ملعقة فوهة. خفقت أولا على السرعة البطيئة ، وعندما يبدأ المزيج في التسميك ، تزداد السرعة والفوز حتى يتحول الخليط إلى ضوء و زيت الهواء. ولكن لا تبالغي إذا خفقت الزبدة وقتا طويلا ، وسوف delaminate.