على الرغم من حقيقة أن راوند يصنف على أنه خضروات ، إلا أنه يستخدم على نطاق واسع. في الغرب في المعجنات والمربيات الحلوة. حزنه يعطي الفطائر طعم خاص ورائحة. وفي أمريكا أكثر حلوى شائعة مع راوند هش – خزفي مع ملء دقيق وتتصدر متموج. وضعت قطع من راوند بها شكل ، مع رش السكر والدقيق ، والتي سوف سماكة تفرز يتم تغطية العصائر ، وعلى رأسها بمزيج من الزبدة والمكسرات ، دقيق الشوفان والتوابل. بعد الخبز ، غارقة في رقائق الزبدة ، تصبح متموج جدا وسقي الفم. خدمة رقائق البطاطس للشاي أو مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك.
مؤلف الوصفة – كاثلين دايليمان – كاتب الطهي
Time: 1 hour.الصعوبة: سهلة ، تستخدم الوصفات عبوات حجمية: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
إضافات
- 1/4 الفن. الجوز المفروم الخشنة
- 1/4 الفن. دقيق الشوفان (وليس لحظة)
- 1/4 ملعقة شاي قرفة
- 3/4 الفن. طحين
- 1/3 الفن. السكر البني
- 1 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
تعبئة
- 2 كجم راوند ، مقطعة إلى قطع من 1 سم.
- 0.5 ملعقة كبيرة. + 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. طحين
وصفات مع مكونات مماثلة: الجوز ، رقائق الشوفان ، قرفة ، طحين ممتاز ، سكر بني ، سكر ، زبدة راوند دسم
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. تثبيت شواء في الوسط الفرن. طبخ تتصدر عن طريق وضع جميع المكونات اللازمة معالج الطعام. طحن لجعل خليط حجم البازلاء. لا تقطع بقوة. ضع الراوند في ضحلة صحن كبير للخبز ويرش 0.5 ملاعق كبيرة. + 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر و 3 الفن. ل. دقيق ، تغطيها بالتساوي. توزيع متموج تتصدر على السطح كله. أخبز حتى يغلي خزفي و مغطاة باللون البني الذهبي ، حوالي 30-40 دقيقة. خدمة رقائق البطاطس دافئ أو في درجة حرارة الغرفة ، كما هو ، أو مع الآيس كريم.
