تشيزكيك تشيز كيك بالجبنة

كعكة الشوكولاتة بالليمون مع فطيرة الجبن – وصفة مفصلة приготовления. Time: 1 hour. 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 200 غرام بسكويت الوفل بالشوكولاتة
• 1/3 الفن. الزبدة المذابة
• 700 غرام جبنة كريمية
• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• 4 بيض كامل
• 2 صفار البيض
• عصير 4 الليمون أو 3/4 ملعقة كبيرة.
• التجهيزات الإضافية: نموذج قابل للفك

وصفات بمكونات مماثلة: بسكويتات الوفل ، جبنة كريمة ، عصير الليمون ، البيض

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ضعي قطعة كبيرة من الألومنيوم احباط إلى أسفل القالب بحيث يتم تعليقه من الحواف ، ثم ربط علاوة على ذلك هي انقسام الجانبين. لف الحواف المتبقية للرقائق حول القالب ووضعه على القطعة الثانية من الرقائق ، ثم دسها مرة أخرى الضغط عليه بإحكام حول القالب حتى لا يتسرب إلى القالب المياه.
2. طحن الفطائر في معالج الطعام حتى تحصل الفتات ، أضف الزبدة المذابة وواصل الخفق. نقل الخليط الناتج في قالب واضغط بأصابعك ل تحولت الطبقة في الأسفل. تبريد القاعدة تصلب أثناء تحضير الطبقة الكريمية ، ضع الغلاية بها الماء لحمام الماء. سوط جبنة كريم في معالج الطعام حتى تصبح ناعمة ، أضف السكر والبيض وصفار البيض والعصير الجير.
3. انزع قاعدة الفتات من الثلاجة وضعها في مكانها طبق الخبز. ضع الخليط الكريمي على القاعدة ، ثم صب الماء الساخن برفق في القالب من الغلاية بحيث وصلت إلى منتصف جانبي القدرة مع فطيرة الجبن ولم تسقط على نفسها ضعي القالب في الفرن لمدة ساعة ، تحقق بعد 50 دقيقة. يجب تعيين الكعكة ، ولكن في الوسط تبقى مثل الهلام. قم بإزالة القالب من الفرن ، ثم قم بإزالة الوعاء بعناية فطيرة الجبن ووضعها على رف الأسلاك. تقشر الطبقة الخارجية من احباط ، تمزيق حواف الطبقة الأولى قليلا واتركها تبرد. متى تكون الكعكة يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، اضبطه قبل التقديم الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
4. ضع طبق تشيز كيك الذي ستقدم فيه ، على طبق بدون حواف أو على حامل الكيك. خلع الجانب شكل الانقسام. ارفعي فطيرة الجبن برفق واخرجيها أشكال القاع المعدني. رقائق الألومنيوم يمكن أن تترك على كعكة. خدمة المبردة.