آيس كريم محلي الصنع تبين أنه لذيذ للغاية وحقيقي حتى من دون استخدام صانع الآيس كريم. هناك عدد قليل جدا من المكونات و انهم جميعا طبيعي. لمزيج الآيس كريم الفانيليا العادي كريمة مخفوقة مع الحليب المكثف والفانيليا وتجمد في شكل للخبز. يمكنك ترك الأمر هكذا إذا كنت تحب البساطة تذوق ، أو مزيج في أي كتلة مجمدة قليلا الطبقة للاختيار من بينها: ملفات تعريف الارتباط أوريو (أو ما شابه) ، جافة متموج الإفطار ، خليط الغريبة مع كريم الليمون друзьями: 
Time: 5 час. 1 5 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 6 ملاعق كبيرة. (1.5 لتر.) يتم استخدام الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
آيس كريم
- 400 غرام حليب مكثف مع السكر
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا أو معجون الفانيليا
- رشة من الملح الناعم
- 2 ملعقة كبيرة. زبدة كريم الباردة
خيارات النكهة
- ملفات تعريف الارتباط مع كريم: 12 قطعة. ساندويتش بسكويت الشوكولاتة كريم سحقت
- الحبوب المقرمشة: 1.5 ملعقة كبيرة. الحبوب متموج (الجافة الإفطار) مع نكهة القرفة ، حبيبات
- ملفات تعريف الارتباط والليمون: 0.5 ملاعق كبيرة. الليمون المعلب كردي و 1 ملعقة كبيرة. كعكة الغريبة الكوكيز ، سحقت
- المعدات الخاصة: عموم الخبز المعدنية حجم 22 × 12 × 7 سم ، بارد
وصفات مع مكونات مماثلة: الحليب المكثف والفانيليا استخراج ، كريم ، الكوكيز رقاقة الشوكولاته ، حبوب الإفطار ، كريم الليمون ، كعكة الغريبة الكوكيز
إعداد الوصفة:
- الآيس كريم: في وعاء كبير ، اخلطي الحليب المكثف ، الفانيليا والملح.
- باستخدام خلاط بسرعة معتدلة ، اخفق الكريما حتى تشكيل قمم قوية ، حوالي 2 دقيقة. مزيج السيليكون ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة. كريمة مخفوقة في مزيج من الحليب المكثف ، ثم اخلط هذا الخليط في الكريمة المخفوقة المتبقية. صب في قالب معدني مبرد قياس 22 × 12 × 7 سم ، غطاء وتجمد بحيث يصبح الآيس كريم سميك ودسم ويبقى لينة قليلا لمدة 2 ساعة. ملعقة أي من الحشوات المقترحة. يغطى ويوضع في الثلاجة مرة أخرى غرفة لمدة 3 ساعات على الأقل لجعل الآيس كريم الصلبة.
