المكون الرئيسي في فطيرة ساموا الأمريكية الشعبية تباع بسكويت ساموا التقليدية من قبل فتيات الكشافة. كرسبي فانيليا بسكويت كراميل جوز الهند المقلي رقائق الشوكولاته والبقع. طحنها مع دبوس المتداول و يخلط مع زيت جوز الهند. سوف تحصل على كتلة كثيفة ، والتي و سوف تصبح كعكة للجبن. وضعت عليه كتلة خثارة من كريم الجبن والجيلاتين والسكر واللبن ووضعها في تجميد الثلاجة. قبل التقديم ، يرش تشيز كيك الشوكولاتة والكراميل وزين نصفي ساموا. друзьями: Time: 2 час. 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 8 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
Korzh
- 30 جهاز كمبيوتر شخصى بسكويت بالكراميل وجوز الهند المقلي (عبوتين من 212 لكل منهما ج. كوكيز جيرل سكوت كراميل كوكيز ساموا)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت جوز الهند غير المكرر ، ذاب
فطيرة الجبن
- 7 غرام لا توابل الجيلاتين
- 2 عبوات من 240 غرام. جبنة كريمية
- 1 ملعقة كبيرة. زبادي قليل الدسم أو الكفير
- 1/3 الفن. السكر البني
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- قليل من الملح الخشن
إضافات
- 1/4 الفن. حليب مكثف مسلوق
- 1/4 الفن. حبيبات الشوكولاته الداكنة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. كريم الدهون
وصفات مع مكونات مماثلة: ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، والجبن كريم ، الزبادي والسكر البني ومستخلص الفانيليا والحليب مكثفة ، الشوكولاته الداكنة ، رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، كريم ، زيت جوز الهند ، الجيلاتين
إعداد الوصفة:
- Korzh: ضع 20 ملف تعريف الارتباط في كيس من البلاستيك مع ziplock وسحق مع دبوس المتداول في فتات صغيرة (صغيرة قليلا قطعة). ي ضاف زيت جوز الهند إلى الكيس وي غلق وي هرس كيس لخلط فتات الكعكة مع الزبدة. ضع الخليط في القالب لفطيرة بقطر 22 سم ، واضغط عليها لأسفل والجدران ل اتضح الكعك. الثلاجة أثناء الطهي. حشو.
- فطيرة الجبن: في وعاء صغير للميكروويف صب 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء ، صب الجيلاتين وتوضع جانبا حوالي 5 دقائق ، بحيث تكون لينة. سخن الجيلاتين المذاب في الماء الميكروويف ، واثارة كل 10 ثوان حتى ذلك سوف تذوب.
- في معالج الطعام ، اخلطي الجبن بالكريمة واللبن السكر البني والفانيليا والملح والجيلاتين حتى تصبح ناعمة كتلة ، بحيث يذوب السكر تماما. فرك الخليط قليلا بين أصابعك ، إذا كان لا يزال محبب ، تابع لخلط.
- ضعي خليط جبنة الكريما على الكعكة وبشكل متساو ينتشر مع ملعقة. لف القالب مع غلاف بلاستيكي و ضعيها في الثلاجة حتى يتجمد الجبن بنحو 2 ساعات.
- تتصدر: وضع الشوكولاته في وعاء صغير ل أفران الميكروويف. سخن فطيرة الجبن في وعاء آخر الميكروويف المغلي الحليب المكثف لجعله أكثر السائل ، 0.5-1 دقيقة. في وعاء صغير ثالث ، سخن فيه كريم الميكروويف بحيث تكون ساخنة ولكن لا يغلي ، حوالي 30 ثانية. اسكبي الكريما الساخنة على الشوكولا واتركيها على النار 1 دقيقة تحريك حتى سلس. صلصة يثخن كما يبرد.
- استخدم سكين مسنن لقطع ملفات تعريف الارتباط المتبقية في النصف. رش فطيرة الجبن مع الشوكولاتة وصلصة الكراميل. مقبلات مع نصفين الكعكة.