كرسبي بيري الفطيرة الجرانولا

وصفة خطوة بخطوة لصنع فطيرة مع ثلاثة أنواع من التوت و хрустящей крошки из гранолы. Time: 2 час.الصعوبة: سهلة الكمية: 8 شرائح ، الوصفات المستخدمة. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• على استعداد المعجنات shortcrust المفروم لفطيرة ، وطرح في 30 سم. أسطوانة
• 1 كجم خليط التوت المجمد (التوت ، الكشمش الأسود) ، رفع التجميد
• نكهة وعصير الليمون 1
• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• 3 ملاعق كبيرة. ل. التابيوكا القابلة للذوبان
• 0.75 الفن. دقيق القمح الممتاز
• 0.25 الفن. السكر البني
• 4 ملاعق كبيرة. ل. زبدة مبردة ، مفرومة مكعبات
• 1 ملعقة كبيرة. جرانولا (إفطار جاف)
• 220 غرام كريمة مخفوقة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. شراب القيقب

وصفات مع مكونات مماثلة: العجين كعكة الغريبة ، والتوت ، الكشمش ، الليمون الحماس ، التابيوكا ، الطحين الممتاز ، السكر البني ، حبوب الإفطار ، شراب القيقب ، كريم

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. تثبيت شواء في الثلث العلوي الفرن. ضعي العجينة على ارتفاع 23 سم ورقة الخبز اصطف مع ورقة شهادة جامعية.
2. في وعاء كبير ، امزج التوت مع نكهة الليمون والعصير ، ثم يضاف السكر والتابيوكا. تخلط جيدا وتوضع جانبا الجانب.
3. ي مزج الدقيق والسكر البني في وعاء متوسط الحجم. باستخدام شوكة أو سكين العجين ، وطحن الزبدة في كسرة كبيرة. أضف الجرانولا.
4. ي سكب مزيج التوت فوق العجينة ويرش المزيج على الوجه الجرانولا. أخبز حتى يبدأ ملء الكعكة في الفقاعة سوف يتحول الجزء العلوي الذهبي ، 45-50 دقيقة. (إذا كان الجزء العلوي يبدأ في الحرق سريع جدا ، تغطيتها برقائق). خذ الكعكة من الفرن و يبرد لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم تخلط الكريما المخفوقة جيدا وشراب القيقب. خدمة مع فطيرة.