وصفة خطوة بخطوة لصنع حلوى حلوة هي موس اليقطين.
مؤلف الوصفة – نانسي فولر
شارك مع الأصدقاء: الوقت: 6 ساعات 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
موس اليقطين
- 430 غرام اليقطين هريس وصفة نرى هنا
- 1/3 الفن. سكر
- 1/4 الفن. عسل
- 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب مكثف
- 1 ملعقة كبيرة. ل. توابل فطيرة اليقطين
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- رشة من الملح
- 1.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 1 ملعقة كبيرة. الحلوى أو الحلوى المفضلة لديك المكسرة
معدات خاصة
- ثمانية 170 مل. أشكال السيراميك من ramekin أو 8 القرع الصغيرة ، قطع السيقان ، واستخلص البذور والألياف.
وصفات مع مكونات مماثلة: هريس اليقطين والسكر والعسل ، حليب مكثف ، توابل فطيرة اليقطين ، الفانيليا استخراج ، كريم ، القزحية
إعداد الوصفة:
- في قدر متوسطة الحجم ، خفقت ، اخلطي اليقطين المهروس والسكر ، العسل ، الحليب المكثف ، توابل فطيرة اليقطين والفانيليا والملح و 1/2 ملعقة كبيرة. كريم الدهون. ضعيها على نار متوسطة ، أحضرها تغلي ، ثم اخفضها واطهيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق دقائق حتى يذوب السكر. إزالة من الحرارة ، والتحول إلى كبير صحن ، دعِك يبرد ، ثم غطي المكان الثلاجة لتبرد تماما.
- يُخفق باقي كوب الدسم حتى قمم ثابتة الشكل ، ثم مزيج كريم مخفوق في خليط اليقطين المبرد. ملء قوالب السيراميك ، أو إذا استخدام القرع في التجويف ، وتغطية وتبرد حتى حتى تصلب الموس ، من 4 ساعات إلى الليل.
- مقبلات اليقطين موس مع الحلوى أو المفضلة لديك الحلوى.