قرفة الشوكولاته

وتعطى نكهة هذه القزحية الشوكولاته من قبل رائحة حار من القرفة ، و بلورات الملح الخشنة على سطحه تضيف نكهة ألوان جديدة. بالتأكيد سيقدر الذواقة الحقيقية ذوق منزلك القزحية. الكتلة نفسها مستعدة على أساس الحليب المكثف والشوكولاتة و الزبدة ، وعندما تصلب ، تصبح لينة وذوبان خلال الفم فندان. قطع القزحية مع المربعات أنيق وعلاج أصدقائك وأحبائك مع الحلوى الطبيعية друзьями: Time: 2 час. 13 دقيقة الصعوبة: الوجبات السهلة: 4-6 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• الزبدة ، لتشحيم القالب
• 1 علبة (400 غرام) من الحليب المكثف مع السكر
• 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 450 غرام (حوالي 2 ملعقة كبيرة.) الشوكولاته الداكنة في حبيبات (60 ٪ الكاكاو)
• 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة ، مقطعة إلى قطع من 1 رؤية درجة حرارة الغرفة
• ملح خشن أو رقائق ملح ، اختياري

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والحليب مكثف ، القرفة ، مستخلص الفانيليا ، الشوكولاته الداكنة

إعداد الوصفة:

1. زبدة أسفل وجدران الطبق الخبز مقاس 20 × 20 سم ، قم بتغطية ورقة الخبز بورق من ورق البرشمان حوالي 35 سم وطول 18 سم بحيث ينتهي التسكع على الجانبين.
2. في وعاء زجاجي أو وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطيها الحليب المكثف والقرفة والفانيليا. ضجة في حبيبات الشوكولاته و الزبدة. ضع الوعاء في قدر من الماء المغلي بالكاد و تحريك حتى ذوبان حبيبات الشوكولاته و لن يصبح الخليط متجانس ا ، حوالي 6-8 دقائق (سيكون الخليط سميك ا). C باستخدام ملعقة ، ضعي المزيج في شكل محضر وسلس السطح. يرش مع حبيبات الملح إذا رغبت في ذلك. وضعت في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل حتى تتجمد القزحية.
3. خذ سكين ا دافئ ا حول القزحية لتخفيفه. وضعت على لوح التقطيع. إزالة ورقة شهادة جامعية و اقطع القزحية إلى مربعات طولها 2.5 سم ، واحفظها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق أو التجميد.