بسكويت الوفل الرقيق المقرمش ، يحظى بشعبية كبيرة في أمريكا ، التي يحبها جميع الأميركيين تقريب ا ولا يأكلونها فقط تماما مثل ذلك ، ولكن تستخدم أيضا في الطهي التقليدية الخاصة بهم الحلويات والجبن وكإضافة إلى الآيس كريم. لكن على عكس من عملية الشراء ، يحتوي ملف تعريف ارتباط الويفر هذا على الطبيعي فقط المكونات ، والذوق هو مجرد مذهلة. وبالإضافة إلى ذلك، ستساعد هذه الوصفة إذا كنت تخطط لطهي أمريكي مهلبية الموز ، وملفات تعريف الارتباط لذلك لا يمكنك العثور عليها في المتاجر. الوصفة بسيطة ، وجميع المكونات موجودة في كل شيء تقريب ا доме. 
Time: 55 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: حوالي 70 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 200 غرام طحين
- 3/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 120 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 100 غرام سكر الفانيليا
- 1 بيضة كبيرة
- 4 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. ل. حليب كامل الدسم
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، زبدة دسم ، سكر الفانيليا ، البيض ، مستخلص الفانيليا ، الحليب
إعداد الوصفة:
- ضع الشوايات في الثلث العلوي والسفلي من الفرن. حرارة الفرن إلى 175 درجة مئوية
- نخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء صغير. في الوعاء تغلب على الخلاط بسرعة متوسطة لمدة دقيقتين زبدة وفانيليا السكر عن طريق إيقاف الخلاط بعد 1 دقيقة ل كشط الخليط قبالة جانبي الوعاء. يضاف البيض ويقلب متوسط السرعة لمدة 30 ثانية. كشط الخليط قبالة الجدران خلاط وعاء. أضف مستخلص الفانيليا والحليب وتخلط المزيج سرعة منخفضة لمدة 15 ثانية. يضاف خليط الدقيق و تخلط بسرعة منخفضة. ضعي العجينة في الثلاجة على الأقل قبل 10 دقائق من بدء العمل معه.
- ت سكب العجينة في كرات مع ملعقة صغيرة وتوضع في 2 أوراق الخبز مغطاة بورق ورق ، حوالي 35 قطعة في ورقة الخبز. اضغط على كل كرة بيدك لتسطيحها قليلا . خبز 2 ورقة الخبز في وقت واحد ، مبادلة لهم في الوسط الخبز ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 15-20 دقيقة. مكان المقلاة على رف الأسلاك لتبريد ملفات تعريف الارتباط تماما.
