مخلل البطيخ
القاعدة غير القابلة للتدمير – “البطيخ للحلوى فقط” تنهار إلى صغيرة شظايا ، إذا ظهرت وجبة خفيفة بطيخ مخلل على الطاولة! الوصفة بسيطة بشكل مدهش. ضيوفك يدركون عمق الخطأ في أن أكبر التوت لذيذ فقط في الحلو أ.
البطيخ مخلل. وجبة خفيفة على “BIS”
لإعداد البطيخ مخلل للمستقبل ، ونحن سوف تحتاج:
حساب لمدة 3 لتر. البنك:
- البطيخ – بمعدل 1.5-2kg
- سكر – ملعقتان كبيرتان
- جوهر الخل – 1 ملعقة كبيرة.
- الملح – 1 ملعقة كبيرة
- التوابل: البهارات والفلفل الأسود (4 بازلاء لكل منهما) ؛ الحائز على جائزة ورقة
- الثوم (اختياري) – 2 فصوص
- فلفل الجرس (اختياري) – 1 جهاز كمبيوتر.
- الكرفس (الخضر).
مذهلة وصفة لتحول البطيخ مخلل تمر العام المقبل. عشيقات تجريب البهارات والتوابل. لذلك ، أصف “الأساسية” الأسلوب.
يمكنك طهي وجبة خفيفة بطيخ مخلل مثل هذا:
- اغسل العلب وغلي الأغطية. إجراء المعيار.
من الأفضل قطع البطيخ للتخليل باستخدام قشر ، ولكن بدون قشر. ال ترك الجزء الأخضر ، وقطع الظلام “موحدة”. بعض الناس يحبون هذا الجزء من القشرة في وجبة خفيفة. لتذوق قليلا يشبه الخيار.
- لا تقطع شرائح كبيرة. هم غير مريح للحصول عليها. مثالي الخيار – مثلثات نظيفة.
- ضعي التوابل ، حلقات قليلة من الفلفل الحلو ، الثوم.
- لا تحتاج شرائح البطيخ لمحاولة الضغط بأصابعك. حاول أن تجعل اللحم الطري أصغر ما يمكن.
- وضع حلقات رقيقة من الفلفل في الأعلى.
- صب جرار من الماء المغلي (الوقوف لمدة 25 دقيقة).
- يصفى ويضاف الملح مع السكر أو الخل أو ليمون
- غلي ماء مالح في 3 دقائق.
- تصب في الجرار وتشديد الأغطية.
- اختتم فاتح الشهية في المستقبل عن طريق قلبه رأسًا على عقب علب رأسا على عقب.
- إرسال البنوك “الذكية” المبردة إلى القبو حتى المستقبل اجتماعات!
أفكار لذيذة
بحيث يصل فاتح الشهية مذهلة من البطيخ مخلل العام الجديد ، أنصحك أن تدور بعض العلب. طريقة مماثلة ل تعليب الخيار والطماطم. لا شيء معقد! بالمناسبة لا تنزعج ربات البيوت الحصيفات إذا لم يشترن بعد البطيخ. هذا اللب هو جيد بشكل خاص في مخلل أ.
