لتوفير الوقت ، يستخدم Jada De Laurentis العجين الجاهز phillo وإعداد هذه وجبة خفيفة قبل العشاء محشوة جبنة موزاريلا مدخنة ، قليها سريع ا وصبها مع الصلصة الحلوة меда и инжира. 
Time: 25 мин.الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 6 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 أوراق العجين phyllo
- 170 غرام موتزاريلا مدخنة مقطعة إلى 6 قطع متساوية
- 225 غرام مقطعة إلى 4 أجزاء من التين المجفف (سيقان حذف)
- 3/4 الفن. العسل ، بالإضافة إلى بعض أكثر
- زيت الطهي
- 3 ملعقة صغيرة بذور السمسم الأسود
وصفات بمكونات مماثلة: جبنة الموزاريلا ، التين ، العسل ، العجين بذور السمسم فيلو
إعداد الوصفة:
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، سخني الخضار النفط إلى 180 درجة مئوية. وضع ورقة واحدة phylo على العمل الجاف السطح. ضعي شريحة واحدة من الجبن 13 سم من الأعلى ضيقة حواف الورقة. لف الطرف الضيق على الجبن ، وترك 2.5 سم بين ملفوفة الحافة والجبن. ثم لف أحد الجوانب الطويلة ، ثم آخر ، وترك مرة أخرى 2.5 سم بين الحافة ملفوفة والجبن. ثم لف الجبنة ، مع ترك 2.5 سم مرة أخرى ملفوفة ورقة والجبن. الحفاظ على أوراق التغليف حتى يتم تشكيل “مغلف” بحجم 9×10 سم ، وفعل الشيء نفسه مع الباقي قطع من الجبن و فيلو ، يقلى مظروف الجبن و فيلو لمدة 2-3 في مرة واحدة في الزيت حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة. مع كل الجانب. تجف على ورقة الخبز مغطاة منشفة ورقية.
- وفي الوقت نفسه ، في ستيوار صغير على نار خفيفة التين والعسل حتى العسل دافئ. اترك حتى الوقت حتى تغلف مظاريف الجبن طبق من 1 مغلف الجبن. ضعي التين واسكبي العسل. يرش مع بذور السمسم الأسود ويقدم على الفور.
