تحت طبقة من أعشاب من الفصيلة الخبازية المفرقعات والحبوب الكاملة والقرفة في هذه الكمأ من ساني أندرسون ملء نوعين الشوكولاته ، وخاصة حساسة ، وذلك بفضل إضافة مكثف молока. Time: 45 мин. الصعوبة: كمية سهلة: 30 كمأة في الوصفات المستخدمة الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
قاعدة الكمأة
- 2 ملعقة كبيرة. رقائق شوكولاتة الحليب
- 1 ملعقة كبيرة. رقائق الشوكولاته نصف حلو
- 400 غرام حليب مكثف
- رشة من الملح الناعم
تنفيض الأتربة
- 2 ملعقة كبيرة. أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة
- 1 ملعقة كبيرة. المفرقعات الحبوب الكاملة سحقت إلى حالة الفتات غراهام مع القرفة
وصفات مع مكونات مماثلة: الكمأ ، رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، شوكولاتة شبه حلوة ، شوكولاتة الحليب ، حليب مكثف ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، المفرقعات
إعداد الوصفة:
- لقاعدة الكمأة: في حمام مائي (كما تعلم ، وفق ا للقواعد ، يجب ألا يلمس الماء الجزء السفلي من المقلاة أو الوعاء العلوي) امزج شوكولاتة الحليب ، الحليب المكثف ، شوكولاتة نصف حلوة قليل من الملح. اطبخي حتى ينخفض حجم الخليط وقليلا لا سماكة ، 8-10 دقائق مكان على صينية ومكان في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تصلب.
- للرش: اضبط الشواية في الفرن على أعلى درجة حرارة والاحماء. على كبير ، وضعت ورقة الخبز الرق مع الجانبين تكمن في طبقة واحدة من أعشاب من الفصيلة الخبازية. توضع تحت الدجاجة حتى تتحول إلى اللون الأسود: ليست بنية اللون ، لكن أسود. إذا كان الفرن مع ارتفاع درجات الحرارة بشكل غير متساو ، فاستدير صينية الخبز أثناء الخبز ، ولكن يجب أن تقلى كل الفصيلة الخبازية حتى أسود. كن صبورا وانتظر.
- دع الفصيلي يبرد تمام ا. للقيام بذلك ، يمكنك التحرك شهادة جامعية على طبق وثلاجة. عندما أعشاب من الفصيلة الخبازية صلابة تماما ، إزالته من شهادة جامعية وختم ناعما. توضع في وعاء كبير مع فتات من المفرقعات وتخلط.
- أخرج قاعدة الكمأة من الثلاجة وملعقة صغيرة اصنع كرات قليلة أصغر قليلا من الكرة الغولف ، أو مثل الرخام الكرة الرخام. لفة الكرات في رش البسكويت مع الفصيلة الخبازية ووضعها على صينية. كرر مع ما تبقى من قاعدة الكمأة ويرش ، ووضع الحلوى فيها الثلاجة قبل التقديم ، خدمة الكمأ المبردة أو الغرفة درجة الحرارة.