لتحضير هذا الطبق ، املأ مكعبات الخبز بمزيج من البيض والحليب بحيث تكون مشبعة تماما ، ثم يخبز البقان هش ويسقى مع صلصة بسيطة من сливочного масла и براندي . 
Time: 50 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 8 – 10 الوصفات تستخدم عبوات حجمية من 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. خبز مكع ب (يترك في وعاء طوال الليل ، بحيث تكون جافة قليلا )
- 1 ملعقة كبيرة. البقان المفروم
- 2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 5 بيض مخفوق من فئة CO
- 2 ملعقة كبيرة. حليب
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1/2 ملعقة كبيرة. سكر بني (محكم الإحكام)
- 1/4 الفن. (55 جم) زبدة طرية
للصلصة:
- 1/4 الفن. бренди
- 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 1/2 ملعقة كبيرة. (110 غرام) الزبدة المذابة
- 1 بيضة مخفوقة
وصفات مع مكونات مماثلة: الخبز الأبيض والسكر البني ، البيض والحليب ومستخلص الفانيليا والبقان والبراندي
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ادهن صحن الخبز مقاس 33x23x5 سم ، في وعاء ، اخلطي السكر المحبب والبيض والحليب ، إضافة مستخلص الفانيليا. صب مكعبات الخبز مع هذا الخليط و اتركيه لمدة 10 دقائق ، في وعاء آخر ، اخلطي السكر البني ، الزبدة والبقان حتى شكل فتات. صب الخبز مزيج في شكل استعداد. يرش بمزيج من اللون البني السكر ويخبز لمدة 35-45 دقيقة ، حتى يصبح بودنغ كثيفة. ترفع من الفرن.لصلصة: في قدر على يخلط متوسط الحرارة السكر المحبب والزبدة والبيض استخراج الفانيليا. الحرارة مع التحريك حتى يذوب السكر. أضف البراندي واخلطه جيد ا. صب صلصة الخبز الحلوى. خدمة دافئة أو باردة.
