فيض كيك مع البرتقال والكراميل كريم

في أمريكا ، تسمى كعكة الجليدية حلوى الشوكولاته النفخة بسكويت الوفل والكريمة المخفوقة ، والتي لا تتطلب الخبز ، وعادة ما يطبخ على عجل ويصر في الثلاجة ، حيث تتأثر جميع الأذواق من الحلوى وملفات تعريف الارتباط تصبح الكريمة المخفوقة أكثر ليونة. لذلك ، يمكن أن يكون اسمها ترجم حرفيًا باسم “الكعكة من الثلاجة”. تكوين هذه الكعكة غير معقدة ، أساسا ملفات تعريف الارتباط وكريم الجلد مع السكر ، ولكن يمكنك إعطائها طعم أكثر دقة عن طريق إضافة إلى كريم و تجميع حلوى شراب البرتقال بالكراميل الخاصة بنا الطبخ ، شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 برتقال
• 1/3 الفن. سكر
• 3 ملاعق كبيرة. كريم بارد
• 1.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• عبوتين من 255 غرام. بسكويت الوفل بالشوكولاتة (تقريبًا 50 قطعة)

وصفات مع مكونات مماثلة: البرتقال والسكر والقشدة ، استخراج الفانيليا ، بسكويت الوفل

إعداد الوصفة:

1. مع قشارة ، قشر الحماس في شرائط مع 2 من البرتقال وبرقة صر 1 ملعقة شاي. تلذذ من البرتقالي الثالث. ضغط عصير مع 3 البرتقال. الجمع بين السكر وحماس شرائح في مقلاة والحرارة. على نار متوسطة حتى يذوب السكر. هز المقلاة و مواصلة الطهي عن طريق إمالة حتى يصبح السكر اللون العنبر الداكن ، حوالي 4 دقائق. أضف على الفور عصير البرتقال ويترك على نار خفيفة تبخرت في نصف ، حوالي 15 دقيقة. أضف 0.5 ملاعق كبيرة. كريم. ينضج لمدة 5 دقائق. إزالة من الموقد ، إضافة الفانيليا. إزالة الحماس مع ملعقة فترة زمنية محددة وتوضع جانبا لتتصدر. دع صلصة الكراميل تبرد لدرجة حرارة الغرفة 45 دقيقة
2. نقل إلى وعاء متوسط ​​الحجم حوالي ثلثي صلصة كراميل مبردة. في وعاء منفصل ، اخفق الخلاط ما تبقى من 2.5 ملعقة كبيرة. كريم حتى شكل قمم لينة جدا (لا فاز لفترة طويلة جدا). ضجة في الحماس البرتقال المبشور و 1 الفن. كريمة مخفوقة في وعاء مع صلصة الكراميل ، ثم ضجة الكريمة المخفوقة المتبقية.
3. قم بتغطية قالب قابل للفصل بقطر 20 سم بفيلم تتشبث. وضعت في شكل 6 قطع من ملفات تعريف الارتباط. في الأعلى ، قم بتوزيع 0.5 ملعقة كبيرة. كريمة مخفوقة ، ثم يرش 2 ملعقة شاي. الكرمل صلصة. كرر نفسه للحصول على حوالي 7 طبقات ملفات تعريف الارتباط والكريمة المخفوقة وصلصة الكراميل ، مع الانتهاء من طبقة كريمة مخفوقة
4. تغطية الكعكة مع غلاف بلاستيكي ، الثلاجة ما لا يقل عن 6 ساعات أو بين عشية وضحاها. إزالة الفيلم ، وتشغيل الكعكة لوحة وتقشر العفن والبلاستيك التفاف. تزيين من فوق الحماس البرتقال ملبس.