مجلة شبكة الغذاء تقدم ملفات تعريف ارتباط جديدة ومبتكرة مع زبدة الفول السوداني مضيفا الفول السوداني المحمص في العسل الجليد ، قرصة من الفلفل chipotle ، بالإضافة إلى شرائح من لحم الخنزير المقدد متموج و ذابت الدهون أثناء القلي. مزيج كبير من الحدة و الحلويات. 
الوقت: 45 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12 ملف تعريف الارتباط في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 1/4 الفن. دقيق القمح الممتاز
- 1/4 ملعقة شاي صودا الخبز
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- رشة من شبوتل أو مسحوق الفلفل الحار
- 1/4 ملعقة شاي ملح خشن
- 5 شرائح من لحم الخنزير المقدد (150 غرام)
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة غير مملحة درجة الحرارة
- 1/2 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني دسم
- 1/2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 1/2 ملعقة كبيرة. سكر بني فاتح (محكم الإحكام)
- 1 بيضة من الفئة CO
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1/2 ملعقة كبيرة. الفول السوداني المحمص المفروم الخشنة في العسل سطح أملس
- 1/3 الفن. رقائق الشوكولاته المر أو شبه الحلو
وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، قرفة ، توابل الفلفل الحار ، لحم الخنزير المقدد ، الفول السوداني ، زبدة الفول السوداني ، السكر البني ، البيض ، مستخلص الفانيليا ، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية جعل اثنين من الخبز ورقة ورقة شهادة جامعية. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والصودا ، مسحوق الخبز والقرفة والفلفل الحار والملح في مقلاة كبيرة تسخن الحرارة المتوسطة جيدا في لحم الخنزير المقدد لحوالي 4-6 دقائق. مع كل الجانب. استلقي على صفيحة مغطاة بمنشفة ورقية. اترك 2 ملعقة كبيرة. ل. ذاب الدهون وبارد. ختم ناعما لحم الخنزير المقدد عن طريق إزالة جميع الأجزاء “غير متموج”.
- في وعاء كبير ، قم بتشغيل الخلاط بسرعة عالية إلى حد ما ، تُخفق الزبدة مع الدهون المتبقية من لحم الخنزير المقدد 1 دقيقة يُضاف زبدة الفول السوداني وتُخفق المكونات جيدًا لمدة دقيقة. أدخل السكر المحبب والسكر البني ، حتى تغلب حالة دسم لمدة 4 دقائق ، ثم يضاف البيض ، استخراج الفانيليا وخفقه لمدة دقيقتين أخريين. خلاط بسرعة منخفضة ، إضافة خليط الدقيق في اثنين من التمريرات ، جمع العجين من حواف وعاء ، إذا لزم الأمر. تخلط جيدا. يُضاف الفول السوداني ، فضلاً عن شرائح لحم الخنزير المقدد والشوكولاته (باستثناء ملعقتان كبيرتان). على حد سواء).
- تشكيل 12 كرات من العجين ووضع على استعداد صفائح الخبز على مسافة 5 سم عن بعضها البعض. اضغط بأصابعك (متى الكوكيز الخبز لا ينتشر). ضع الباقين على القمة رقائق الشوكولاته ولحم الخنزير المقدد وسحق. أخبز حتى تصبح ذهبية الألوان ، 12-14 دقيقة. بارد لمدة 2 دقيقة. على ورقة الخبز ، ثم نقل إلى رف الأسلاك حتى تبرد تماما. الحفاظ على ضيق حاوية تصل إلى 3 أيام.
