فطيرة الليمون حلوى أمريكية مصنوعة من العصير. الجير وصفار البيض والحليب المكثف في سلة من العجين. هو كعكة ولاية فلوريدا الرسمية. فطيرة الكلاسيكية المصنوعة من ضحلة وحامض الجير المكسيكي الذي على عكس أكثر من ذلك كبير ، هو أكثر غض. في هذه الوصفة ، السلة هي المفرقعات grema انهارت ، وضعت كريم الجير عليها ، و علاوة على ذلك هو كريم مخفوق. ميزة هذه الوصفة هو أن فطيرة يتم تقديمها جزئيا – كل حصة من الكعكة في индивидуальной креманке. 
Time: 2 час. 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 12 وصفات تستخدم حاويات الحجمي من 1 وحدة التخزين الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
لايم كردي (كريم)
- 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة. سكر
- 220 غرام زبدة
- 14 بيضة
Korzh
- 1/3 الفن. سكر
- 12 المفرقعات غراهام كله
- 1/3 الفن. الزبدة المذابة
إضافات
- 1.5 ملعقة كبيرة. كريم الجلد
- 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
- الجير الحماس ، للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: عصير الليمون والسكر والزبدة دسم ، بيض ، بسكويت ، كريمة ، سكر ناعم ، نكهة الجير
إعداد الوصفة:
- كريم الليمون: اخلطي عصير الليمون والسكر والقشدة الزيت في قدر متوسطة الحجم والحرارة على نار خفيفة حتى النفط لن تذوب. فاز البيض ، وإضافتها إلى قارب المرق جيدا خلط كل شيء. جلب ليغلي لطيف. تحريك باستمرار ويطهى حتى يثخن الخليط ويكسب الاتساق دسم ، 5-7 دقائق. توتر من خلال غربال. بارد في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
- كورز: ضع المفرقعات السكر وغراهام في معالج الطعام. صب في الزبدة المذابة وتشغيل حتى كل شيء اختلط.
- تتصدر: سوط كريم بالسكر حتى تتشكل قمم ثابتة.
- تجميع الكعكة على النحو التالي: في الجزء السفلي من مجزأة ضعي الفتات على وعاء ثم كريم الجير. من فوق ضعي الكريما المخفوقة وزينها بحماسة الجير.
