فطيرة مغلقة مع التفاح والجبن

فطيرة التفاح غير المعتادة مع الجبن ستأسرك بمشاهدتها المثيرة طعم مالح حلو. على المعجنات shortcrust النهائي للفطيرة وضع عصير التفاح مع السكر البني الذي سيعطي التفاح نكهة الكراميل الخفيفة والتوابل والشيدر المبشور ، تغطى بطبقة أخرى من العجين وتخبز الكعكة في الفرن. خدمة دافئة والتمتع به رائحة حار ، العصير начинки и сбалансированным вкусом. صورة فطيرة مغلقة مع التفاح والجبن Time: 1 hour. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 2 طبقات من المعجنات shortcrust للفطيرة بقطر 22 سم ، مبرد
  • 5 التفاح متوسط الجدة سميث مقشر ومقشر و مقطعة إلى 4 أجزاء (حوالي 1.2 كجم)
  • 1 ملعقة كبيرة. شيدر أبيض حاد مبشور (120 جم)
  • 2/3 الفن. السكر البني الداكن
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة ، مقطعة إلى قطع من 1 رؤية درجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 1 بيضة بيضاء مخفوقة حتى الرغوة
  • زبدة لتشحيم قالب الكعكة

وصفات مع مكونات مماثلة: العجين الغريبة والتفاح والجبن شيدر وجوزة الطيب والقرفة

إعداد الوصفة:

  1. ضع صر الفرن على الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه حتى 200 درجة مئوية النفط أسفل والجدران من الزجاج أو السيراميك قوالب الكيك بقطر 22 سم.
  2. تقطع أرباع التفاح إلى 3 شرائح. مزيج التفاح والجبن السكر والزبدة والدقيق والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء متوسطة الحجم.
  3. تأخذ 1 طبقة من العجين ووضعها في شكل مدهون. تزييت العجين على القمة مع القليل من البيض الأبيض. وضع خارجا عجين التفاح على العجين. اخراج الجولة الثانية من العجين ووضعها على رأس التعبئة. اضغط على حواف العجين العلوي والسفلي ل قم بإغلاقها ، ثم لف الحافة المزدوجة وقم بتجميعها وتزيينها فطيرة. فرشاة الجزء العلوي من الكعكة مع الكثير من البيض الأبيض. قطع بضع فتحات في الأعلى لتنفذ البخار.
  4. اخبز الكعكة حتى تصبح القشرة ذهبية والحشوة يبدأ في فقاعة من خلال الشقوق ، حوالي 1 ساعة. تغطية حواف الكعكة احباط إذا كانت القشرة ذات لون بني فاتح. تبريد الكعكة حوالي 20 دقيقة قبل التقديم.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: