فطيرة الوبي هي حلوى أمريكية كعك شطيرة مصنوعة من بسكويتين بسكويت طبقة من القشدة. هم المعشوقون للبسكويت الناعمة ، والتي سارت الامور بشكل جيد مع كريم ، وخصوصا بعد أن غرست معه لعدة ساعات. اصنع فطيرة الوبي من البسكويت الطري التوت الأزرق والجبن ملء كريم مع رقيقة лимонным вкусом и ароматом. 
Time: 1 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
بسكويت
- 1.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 1/4 ملعقة شاي صودا الخبز
- 5 ملاعق كبيرة. ل. (70 غرام) زبدة ، خففت
- 2/3 الفن. حبيبات السكر
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 بيضة كبيرة
- 1/3 الفن. حليب
- 3/4 الفن. عنبية
- رذاذ الطبخ
تعبئة
- 120 غرام جبنة كريم ، درجة حرارة الغرفة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة ، خففت
- 1 ملعقة صغيرة نكهة الليمون المبشور ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- رشة من الملح
- 1.5 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، زبدة دسم ، سكر ، خلاصة الفانيليا ، البيض ، الحليب ، العنب البري ، الجبن خثارة ، ليمون ، سكر ناعم
إعداد الوصفة:
- ضعي الشوايات على المستويات السفلية والعلوية للفرن سخنه إلى 190 درجة مئوية.
- اخبز الكوكيز: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطيها خفقت الدقيق ، ومسحوق الخبز والملح والصودا. في وعاء ثابت فاز خلاط مع رئيس ملعقة في سرعة معتدلة الزبدة والسكر والفانيليا حتى الضوء ومتجدد الهواء ، حوالي 5 دقائق. فاز البيض واخلطه ، كشط من الجدران كتلة وعاء النفط. تقليل سرعة الخلاط إلى منخفضة و يضاف خليط الدقيق والحليب واحدا تلو الآخر في ثلاث تمريرات. ثم خلط العنب البري في العجين مع ملعقة سيليكون.
- قم بتغطية ورقتي الخبز بورق الخبز ورذاذ رذاذ الطهي. انشر العجينة في 2 ملعقة كبيرة. ل. في 5 سم عن بعضها. خط قمم انخفض في الماء بإصبعك. الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- اخبز ملفات تعريف الارتباط حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من 10 إلى 12 دقيقة عموم في منتصف الخبز. ملفات تعريف الارتباط بارد على ورقة الخبز في غضون 5 دقائق. ثم انتقل إلى رف الأسلاك وبشكل كامل بارد.
- تحضير الحشوة: خلاط بسرعة متوسطة جبنة كريمة مخفوقة ، زبدة ، عصير الليمون والليمون ، الفانيليا والملح إلى اتساق موحد. ثم القيادة بسرعة منخفضة السكر البودرة.
- جمع Whoopi: انتشار 2 ملعقة كبيرة. ل. الطبقة على الجانب المسطح من 6 ملفات تعريف الارتباط وتغطي مع ملف تعريف الارتباط المتبقية. على الفور خدمة أو تغطية والتبريد بين عشية وضحاها.
