الليمون الكرد هو الكسترد الإنجليزية مع المضافة عصير الليمون وحماس. نسيج دسم دقيق إلى جانب جعلت نكهة الحمضيات البراقة طويلة الليمون كرد واحدة من أكثر الحشوات المفضلة لملايين الأشخاص. يمكنهم الاشياء الفطائر و الكعك ، مسحة على الكعك والخبز المحمص ، إضافة إلى الآيس كريم وفي أي الحلويات الأخرى. أسهل طريقة لطهي الحلوى اللذيذة كرد الليمون هو مزجها مع الكريمة المخفوقة ، وليس الكثير خلط ليشعر طبقات كريم ، ويقدم في النظارات مع التوت الطازج. مثالية الصيف الحلوى متجدد الهواء مع منعش вкусом! 
Time: 15 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
ليمون كردي
- 1 ملعقة كبيرة. زبدة
- 1 و 2/3 الفن. سكر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. نكهة الليمون المبشور ناعما
- 4 بيضات كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون (حوالي 4 ليمون كبير)
- 1 ملعقة صغيرة نشا الذرة
حلوى
- 1 ملعقة كبيرة. كرد ليمون مبرد
- 3/4 الفن. كريمة الزبدة المخفوقة إلى قمم ناعمة
- 1.5 ملعقة كبيرة. التوت الطازج متنوعة
وصفات مع مكونات مماثلة: البيض ، كريم ، عصير الليمون ، نشاء
إعداد الوصفة:
- ليمون كردي ، تذوب في قدر على نار خفيفة. الزبدة والسكر والليمون نكهة حتى الزبدة تماما سوف تذوب (السكر في هذا الوقت لا ينبغي أن تذوب بعد).
- فاز البيض وعصير الليمون ونشا الذرة بشكل منفصل و تصب في مقلاة مع الزيت. الحفاظ على جلد الكرد مع خفقت على حرارة معتدلة حتى يصبح سميك ا ويبدأ في الغليان ، حوالي 8 دقائق. توتر الكرد من خلال غربال في وعاء وتغطيتها السطح مع تتشبث فيلم. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم تبرد. الليمون الكردي يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أسابيع. الإخراج: حوالي 3 الفن.
- حلوى ضجة 1 ملعقة كبيرة. ليمون كردي في الكريمة المخفوقة ووضع ، بالتناوب مع التوت ، ووضع في النظارات. علبة حلوى يقدم على الفور أو يبرد لمدة 6 ساعات.
