جيلي بيليني

Bellini وصفة جيلي مع شمبانيا Prosecco أعدت في نظارات الشمبانيا والخوخ مزينة بشرائح. с друзьями: The photoالأطباق: جوناثان كانتور الوقت: 4 ساعات. الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 زجاجة (750 مل). نبيذ بروسيكا الفوار
• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• 15 غرام الجيلاتين الفورية
• 1 خوخ ، مقطعة إلى شرائح

وصفات مع مكونات مماثلة: النبيذ الفوار ، الفسح ، والخوخ

إعداد الوصفة:

1. تخلط في قدر صغير 1 ملعقة كبيرة. النبيذ والسكر. وضعت على لوحة والحرارة حتى يذوب السكر تماما.
2. وفي الوقت نفسه ، صب النبيذ المتبقية في وعاء متوسط الحجم. إضافة الجيلاتين واسمحوا الوقوف لمدة 1 دقيقة. صب الساخنة خلط النبيذ واستخدام خفقت لإذابة الجيلاتين. انزع الرغوة من السطح. صب الخليط في 6 أكواب للشمبانيا وبارد حتى تصلب قليلا ، أكثر حوالي 1 ساعة ، وتراجع شريحة واحدة في كل كوب الخوخ ، ثم أعد النظارات إلى الثلاجة واستمر في البرودة ، حتى تصلب الهلام تمام ا ، حوالي 3 ساعات.