الخوخ الإسكافي مع التوت تحت غطاء اختبار

الخوخ الإسكافي مع التوت تحت غطاء العجين – مفصلة وصفة الطبخ. التصوير الفوتوغرافي للأغذية: آنا ويليامز الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: سهلة الحصص: 8 وصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

بسكويت

• 1 و 3/4 الفن. طحين ممتاز ، بالإضافة إلى القليل للتداول
• 1/4 الفن. السكر ، بالإضافة إلى المزيد للرش
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المفروم
• 110 غرام زبدة باردة
• 1/8 الفن. كريم دهني وكذلك أكثر للتزييت

تعبئة

• 5 خوخ كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة كبيرة. التوت
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
• 1/2 ملعقة كبيرة. عسل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور ناعما
• 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب

وصفات مع مكونات مماثلة: الخوخ ، والتوت ، والدقيق العالي أصناف ، العجين الغريبة ، كريم ، قشر الليمون ، استخراج الفانيليا ، جوزة الطيب والقرفة والعسل

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية اجعل القمة: يخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب بشكل كبير وعاء. تخلط مع اليدين أو خلاط مع الزبدة حتى لن يشبه الخليط الدقيق بحجم حبة البازلاء مع الحبوب. يُضاف الكريما ويُخلط جيدًا بالشوكة. استلقي برفق سطح دقيق دلك العجينة 4 أو 5 مرات. طرح في دائرة سميكة 2 سم ، ثم استخدم سكين أو الزجاج ل ضغط ملفات تعريف الارتباط. وضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة الخبز.
2. طبخ الحشوة: نذوب الزبدة في مقلاة كبيرة حرارة متوسطة. أضف الخوخ والدقيق والعسل وعصير الليمون والليمون الحماس والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب ويغلي ، في بعض الأحيان التحريك لمدة 5 دقائق ؛ إضافة التوت. ضع ملفات تعريف الارتباط في الأعلى. دهن الكوكيز بالكريمة ورشيها بالسكر.
3. نقل المقلاة إلى الفرن ويخبز حتى لن تبدأ الخوخ في الغليان ، وسيتم طهي ملفات تعريف الارتباط في حوالي 25 دقيقة. إذا كانت ملفات تعريف الارتباط محمصة بسرعة كبيرة ، فقم بتغطية خفيفة احباط. تبرد قليلا قبل التقديم ، في هذا الخوخ التوت يمكن إضافة cobler العنب البري للألوان الغنية.