الفطائر الأمريكية الجوية هي الصليب بين الفطائر المعتادة والفطائر. ومع ذلك تختلف تماما الذوق الأصلي. كومة مذهلة من الفطائر الساخنة ، الطابق العلوي الذي يذوب قطعة من الزبدة ، ويتدفق الذهبي لأسفل شراب بالتأكيد ليس شيئا يجعلك تفكر لفترة طويلة من قبل كيف تأكل ، شارك مع الأصدقاء: الوقت: 22 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.5 ملعقة كبيرة. طحين
- 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الأرض
- 2 بيض كبير في درجة حرارة الغرفة
- 1.25 الفن. الحليب في درجة حرارة الغرفة
- 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة للعجين وأكثر من ذلك اختياريا حسب الحاجة
وصفات مع مكونات مماثلة: الدقيق والسكر وجوزة الطيب ، البيض والحليب ومستخلص الفانيليا والزبدة
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز ، الملح وجوزة الطيب.
- في وعاء آخر ، اخفق البيض ثم أضفه سريعًا مع التحريك بخليط الحليب والحليب والفانيليا.
- نذوب الزبدة على نار متوسطة في مقلاة كبيرة من الحديد المصبوب. أو على صينية.
- خفقت ، صب الزبدة في خليط الحليب. أضف ليجف المكونات السائلة. فاز حتى سميكة. الاتساق ، ولكن ليس لفترة أطول.
- صب حوالي 1/4 في مقلاة على نار متوسطة. الفن. اختبار لمدة 2 أو 3 الفطائر ، والتأكد من أنها متباعدة بالتساوي عن بعضها البعض. يقلى حتى السطح سوف تظهر الفقاعات والجزء السفلي لن يتحول إلى اللون البني الذهبي (حوالي 2 دقيقة). ثم اقلبها باستخدام ملعقة واطهيها لمدة دقيقة من الجانب الثاني. خدمة فورا أو مكان على طبق و يغطى برقائق حتى لا تبرد الفطائر بهذه السرعة. تفعل الشيء نفسه مع الاختبار المتبقي ، إضافة إلى تحريك الزبدة حسب الحاجة.
- الفطائر مع خبز: بعد على السطح تظهر فقاعات ، ورش الفطائر مع شرائح أو مكعبات من الفاكهة ، قطع من الشوكولاتة ، المكسرات ، الخ 1 دقيقة أخرى ، في محاولة لمنع حرق.